• Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021
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Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli Emilia-Romaña

Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli Emilia-Romaña
€34,00
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€408,00

12 botellas

€204,00

6 botellas

€102,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Emilia-Romaña (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 2 años en barricas de roble de 30 hl, seguido de tres meses de crianza en botella.
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Perfume

Perfume

En nariz es complejo, con claras notas especiadas, especialmente grafito, pero también café y chocolate, y aromas de violetas, granada, bayas, cerezas.

Color

Color

Rubí granate.

Taste

Sabor

Equilibrado en boca, con excelente estructura, elegante, muy largo y suave final bien apoyado por taninos vivos.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
De esta bodega
  • Año de inicio: 1885
  • Enólogo: Alessandro Nicolucci
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 10
Desde 1885, la bodega Fattoria Casetto dei Mandorli elabora vinos finos en Predappio Alta, una zona de gran importancia histórica en la viticultura de Romaña. Desde el año 1000, como relatan los estatutos municipales de la época, la economía local se basaba en la producción de Sangiovese en numerosos viñedos repartidos por los señores feudales entre los "viñadores" que cultivaban con esmero el árbol de Baco.

Giuseppe Nicolucci es el heredero de tres generaciones de viticultores que siempre han cuidado con esmero los viñedos históricos de la familia en Predappio Alta y las antiguas bodegas subterráneas donde el Sangiovese se atempera en roble. Fattoria Casetto dei Mandorli es una típica bodega familiar italiana, regida por el concepto de que la vid, la tierra y el clima son una misma cosa; por eso sigue siendo el referente de Romaña y el abanderado de los productores de Sangiovese. Hoy en día, la bodega y los viñedos están dirigidos con los mismos principios por Alessandro, experto en vinos y cuarta generación de la familia. Predappio tiene su propio microclima, sus propias tradiciones y su propia historia: todo ello se refleja en los vinos de la "Fattoria Casetto dei Mandorli" Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Recomendado con carnes rojas, caza y venado.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Name Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Romagna DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Emilia-Romaña
Vendor Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
Origin Predappio Alta (FC)
Aging 2 años en barricas de roble de 30 hl, seguido de tres meses de crianza en botella.
Allergens Contains sulphites