• Mouzon Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera
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Mouzon-Leroux

Mouzon-Leroux

Mouzon Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera

Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible Más premiado
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Mouzon-Leroux
€61,00
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Aging Sobre lías finas o gruesas durante 6 meses en barricas. 56 meses de media en nuestras bodegas. 6 meses en nuestras bodegas tras el degüelle.
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Premios

  • 88

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 88

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y continuo.

Profumo

Perfume

Aromas complejos y estratificados, donde las notas de levadura y pastelería se entremezclan con matices minerales, afrutados y florales.

Colore

Color

Amarillo entre pajizo y dorado.

Gusto

Sabor

Excelente estructura, con cuerpo y envolvente en boca, con gran carácter.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Mouzon-Leroux
De esta bodega
  • Año de inicio: 1776
  • Hectáreas: 10
Familia de enólogos desde 1776, se mantienen las tradiciones y el saber hacer tradicionales necesarios para elaborar un Champagne excelente. Hoy, tres personas dirigen nuestra empresa: Pascale, Philippe y Sébastien Mouzon. En un radio de 10 kilómetros alrededor de nuestra bodega, cultivamos 10 hectáreas de viñedo en unas 100 parcelas repartidas principalmente en cuatro territorios: 8 hectáreas en Verzy y el resto en las zonas de Verzenay, Ludes y Villers-Marmery. Siete variedades de uva de la región de Champagne crean la perfección en su diversidad (Arbonne, Petit Meslier, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay). La química entre el suelo, el clima y las vides crea de forma natural un Champagne de terroir con características distintivas y auténticas. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Mouzon-Leroux

Name Mouzon Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera
Type Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Mouzon-Leroux
Origin Verzy (Francia)
Wine making Fermentación alcohólica natural (levaduras naturales). Fermentación maloláctica para limitar la adición de azufre. Sin filtración, sin collage.
Aging Sobre lías finas o gruesas durante 6 meses en barricas. 56 meses de media en nuestras bodegas. 6 meses en nuestras bodegas tras el degüelle.
Allergens Contains sulphites