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Moroder

Moroder Spumante Brut Rosè

Rosado espumoso método charmat brut

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€9,90
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Oferta Agotado
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Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 50% Merlot, 50% Syrah
Crianza 1 mes en botella.
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino.

Profumo

Perfume

Delicadas notas de pequeños frutos rojos como la grosella, la frambuesa y la fresa, con toques florales.

Colore

Color

Color rosa brillante de flor de melocotón con matices púrpura.

Gusto

Sabor

Fresco y agradable, justamente ácido, con toques de bayas.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos rosados

Maridajes

Perfecto para el aperitivo, también acompaña con toda la comida: marisco, moluscos y pescado de agua dulce. También con ternera blanca, pollo y conejo.

Entrantes
Carne
Carne de caza
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Moroder
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Marco Gozzi
  • Botellas producidas: 130.000
  • Hectáreas: 28
Los Moroder, originarios de Valgardena, llegaron a Ancona en 1740 y se establecieron aquí, iniciando el comercio de estatuas de madera que producían, gracias al cual pudieron adquirir riqueza económica. La necesidad de arraigarse en el territorio les llevó a adquirir, a finales del siglo XVIII, la actual finca agrícola, que se explotaba con métodos tradicionales. En 1984, Alessandro Moroder y su esposa Serenella decidieron dedicarse con pasión a la actividad agrícola. La finca se renueva profundamente en sus procesos y gestión. El complejo rural se recupera manteniendo inalterado su encanto con una nueva distribución funcional, y el sector agrícola se concentra exclusivamente en la producción de vino, haciendo del Rosso Conero un producto de excelencia: "En las suaves colinas cubiertas de viñedos de nuestra empresa, en el centro de la zona de denominación de origen controlada "Rosso Conero", se producen las uvas con las que se elaboran nuestros vinos. La cuidadosa selección de las uvas en el viñedo y la innovación de la bodega son la base de nuestro éxito en el panorama vinícola italiano e internacional. Leer más
Área de producción: Marcas
Marcas
Moroder

Nombre Moroder Spumante Brut Rosè
Tipo Rosado espumoso método charmat brut
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva 50% Merlot, 50% Syrah
País Italia
Región Marcas
Proveedor Moroder
Origen Montacuto (Ancona)
Rendimiento por hectárea 9.000 kilos
Cosecha Recolección manual a principios de septiembre.
Vinificación Estrujado y separación inmediata de los hollejos, fermentación a una temperatura controlada. Refermentación en autoclave a 13 4 °C con levaduras seleccionadas durante unos 120 días (método Martinotti).
Crianza 1 mes en botella.
Año de producción 4000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos