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Monte del Fra Véneto Custoza

Monte del Fra

Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023

Blanco ecológico tranquilo semiaromático

Orgánico y sostenible Más premiado

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Monte del Fra Véneto Custoza
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Denomination Custoza DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico
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Premios

  • 2023

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Flores silvestres y manzana Golden con toques de vainilla

Colore

Color

Amarillo, con matices verde paja.

Gusto

Sabor

Seco, sabroso y con cuerpo, con largas sensaciones olfativas.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Ostras, sushi, sashimi y todos los crudos de pescado. También es interesante la combinación con carnes blancas y rojas. Excelente maridaje con pato glaseado.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Cerdo
Pescado azul
Pescado blanco
Sushi

Productor
Monte del Fra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1958
  • Enólogo: Claudio Bonomo
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 247
Esta es la historia de una familia de agricultores, encabezada por el progenitor Massimo Bonomo, que -a mediados del siglo XX, en 1958 para ser exactos, fecha que hoy figura en nuestras botellas- alquiló sus primeras tierras de cultivo en una de las zonas más fascinantes del norte de Italia: las colinas que rodean el lago de Garda, en la provincia de Verona: una tierra modelada por glaciares, rica en minerales, de clima mediterráneo, caracterizada por una historia de más de mil años de antigüedad. Una tierra donde nacen algunos de los mejores y más famosos vinos italianos. Las primeras noticias escritas de los trabajos realizados en los actuales viñedos del Monte del Frà se remontan a 1492. Los frailes (Frà en lengua véneta) eran los de la Orden de Santa Maria della Scala de Verona. Un documento conservado en la Biblioteca Capitular registra el alquiler en 1619 de 25 campos para viñedos y árboles frutales, así como la tasa debida por el trabajo de los campos en Sommacampagna, donde hoy se encuentra la bodega principal. En 1805, Napoleón Bonaparte decretó el fin de las posesiones de la Iglesia y también subastó los bienes de la Orden de Scaliger. Pero la Historia también eligió estas colinas para redibujar las fronteras de Europa. Donde hoy se encuentran dos de los cruceros más importantes del Monte del Frà -Custoza y Staffalo- en 1848 y 1866 tuvieron lugar algunos de los momentos más decisivos del Risorgimento, en la primera y tercera Guerras de Independencia italianas. Hoy un monumento-osario recoge los restos de casi dos mil soldados italianos, austriacos y húngaros caídos en aquellas dramáticas batallas. A mediados del siglo XX llegó la familia Bonomo. Y año tras año, cosecha tras cosecha, aquellas primeras tierras se convirtieron en uno de los viñedos más extensos de Verona. Nada menos que 137 hectáreas en propiedad y 68 arrendadas en todas las principales denominaciones de Verona: Valpolicella, Custoza, Lugana, Soave, Bardolino. Sesenta años después, Monte del Frà sigue en manos de la familia Bonomo: a la segunda generación, representada por los hermanos Eligio y Claudio, se ha unido la tercera, representada por Marica, Silvia y Massimo. Juntos han emprendido un camino de crecimiento basado en unos pocos, pero muy claros valores: la fidelidad al territorio; su valorización; una agricultura cada vez más sostenible; la identificación de los viñedos más interesantes, que se han convertido en verdaderos "crus" que han permitido el nacimiento de algunos grandes vinos que se han convertido, en opinión de los críticos internacionales más importantes, en un verdadero punto de referencia para el vino italiano de calidad. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Monte del Fra

Name Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023
Type Blanco ecológico tranquilo semiaromático
Denomination Custoza DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico
Country Italia
Region Véneto
Vendor Monte del Fra
Origin Cà del Magro un viñedo muy viejo de más de 40 años y de unas 7 hectáreas, situado en la hermosa colina de Custoza, una pequeña aldea de la comuna de Sommacampagna situada al sureste del lago de Garda.
Soil composition 100/150 metros sobre el nivel del mar Colina de origen morrénico con suelo calcáreo, arcilloso, cascajoso y arenoso.
Total acidity 5.0 gr/L
Allergens Contains sulphites