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Montalbera

Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Ruchè
Crianza en tonneaux de roble francés durante aproximadamente 10-14 meses según la añada. Envejecimiento posterior en botellas colocadas horizontalmente a temperatura controlada. Sin estabilización tartárica.
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Premios

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Intenso, persistente con tonos aromáticos y notas de frutas del bosque, evolucionando hacia especias orientales y pimienta negra.

Colore

Color

Rojo rubí rozando el granate.

Gusto

Sabor

Potente y distintivo en el paladar, con gran persistencia.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Montalbera
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Enólogo: Nino Falcone
  • Botellas producidas: 650.000
  • Hectáreas: 130
La explotación de Montalbera se creó a principios del siglo XX en una zona situada entre los municipios de Grana, Castagnole Monferrato y Montemagno. A mediados de los años ochenta, la familia Morando adoptó una política de expansión que aún no ha concluido, con la adquisición de terrenos vecinos y la plantación directa de nuevos viñedos, principalmente en Ruchè. Hoy en día, la empresa está rodeada de sus propios viñedos dispuestos en forma circular en una posición totalmente accidentada, con diferentes exposiciones y suelos que van de arcillosos a calcáreos. Una de las peculiaridades que siempre ha distinguido a Montalbera en el panorama piamontés es que se encuentra a caballo entre las dos grandes zonas vitícolas del Piamonte: el Monferrato y las Langhe. En la zona del Monferrato, los viñedos cubren seis colinas enteras, mientras que en el fondo del valle hay espacio para el cultivo de la típica avellana piamontesa. La edad de los viñedos varía de 7 a 30 años, el sistema de conducción es de tipo bajo y todas las operaciones de cultivo se realizan a mano. Hasta 82 hectáreas están plantadas de Ruchè, lo que corresponde al 60% de toda la denominación. Las otras variedades plantadas son Barbera d'Asti, Grignolino y Viognier. En las Langhe, 15 hectáreas de viñedos en una sola parcela, situada a 408 me sobre el nivel del mar y plantada con Moscato d'Asti. De aquí parten las raíces de la familia Morando. El Concurso Enológico de la Escuela de Ética "Leonardo" de Formación Avanzada y Perfeccionamiento premió el Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2019 con el Premio Italiano a la Calidad.

El Merano Wine Hunter 2020 premió: Nuda Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 (Premio de Oro), Lanfora Grignolino d'Asti 2017 (Premio Tinto) y Nudo Langhe DOC 2018 (Premio Tinto). El 27º Premio Internacional del Vino MUNDUS VINI 2020 premió: Lequilibrio Barbera d'Asti DOCG Superiore 2018 (Premio de Oro).

El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos premió: Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento 2019 con 88 puntos (Premio de Bronce), Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2016 con 91 puntos (Premio de Plata), Barbera d'Asti Superiore Nuda 2016 con 90 puntos (Premio de Plata).

Luca Gardini premió a Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2019 con 95 puntos. Los siguientes productos recibieron el Premio Calidad-Precio en el Berebene 2024 de Gambero Rosso: - Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LACCENTO 2022 - Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LA TRADIZIONE 2022
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Nombre Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Ruchè
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Montalbera
Origen Castagnole Monferrato
Sistema de cultivo Sistema de formación Guyot bajo con 7-8 yemas en la cabeza de fructificación. Adelgazamiento a principios de verano.
Vinificación Tradicional en tinto.
Crianza en tonneaux de roble francés durante aproximadamente 10 4 meses según la añada. Envejecimiento posterior en botellas colocadas horizontalmente a temperatura controlada. Sin estabilización tartárica.
Alérgenos Contiene sulfitos