Miali
Miali Valle d'Itria Verdeca Single Vineyard 2022
Precio habitual
€9,80
Disponibilidad inmediata
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| Denomination | Valle d’Itria IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Apulia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Verdeca |
| Aging | En cubas de piedra. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Productor
Miali
De esta bodega
- Enólogo: Francesco Miali
- Hectáreas: 11
La bodega se fundó en 1886, cuando Elviro Miali, comerciante de productos agrícolas, decidió especializarse en el sector vinícola, seleccionando vinos del Valle de Itria. En la actualidad, sus descendientes vinifican uvas compradas a viticultores seleccionados y las cultivadas en sus propios viñedos de la zona del Alto Salento.
Cada miembro de la familia Miali tiene una función específica en la que está especializado: Michele es Jefe de Ventas y Marketing; Francesco, enólogo, supervisa el proceso de producción; el más joven, Marcello, vive en Nueva Jersey y gestiona el mercado estadounidense. Leer más
Cada miembro de la familia Miali tiene una función específica en la que está especializado: Michele es Jefe de Ventas y Marketing; Francesco, enólogo, supervisa el proceso de producción; el más joven, Marcello, vive en Nueva Jersey y gestiona el mercado estadounidense. Leer más
| Name | Miali Valle d'Itria Verdeca Single Vineyard 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Valle d’Itria IGT |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Verdeca |
| Country | Italia |
| Region | Apulia |
| Vendor | Miali |
| Climate | Altitud: 430 m. s.n.m. |
| Soil composition | Ferroso de origen calcáreo, textura media. |
| Cultivation system | Espaldera, poda método Guyot. |
| Harvest | Vendimia manual. |
| Wine making | Maceración de los hollejos con el mosto, prensado suave. |
| Aging | En cubas de piedra. |
| Total acidity | 5.5 gr/L |
| PH | 5.5 |
| Allergens | Contains sulphites |