• Menhir Pietra Susumaniello 2023
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Menhir Salento Apulia Salento IGT

Menhir Salento

Menhir Pietra Susumaniello 2023

Tinto tranquilo

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Menhir Salento Apulia Salento IGT
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€72,00

6 botellas

€36,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Salento IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Apulia (Italia)
Variedades de uva 100% Susumaniello
Crianza Maduración en depósitos de acero sobre lías finas durante al menos 6 meses.
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Premios

  • 2023

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz opulenta, se abre con notas de frutos rojos, grosellas, arándanos, frambuesas; siguen notas especiadas de pimienta negra y cilantro, en un ambiente balsámico.

Colore

Color

Rojo rubí con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Paladar dinámico, suave y envolvente, con una textura tánica perfectamente ensamblada. Final duradero.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Perfecto con primeros platos salados, carnes a la brasa y quesos de media curación.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Menhir Salento
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Enólogo: Marco Mascellani
  • Botellas producidas: 1.200.000
  • Hectáreas: 50
Raíces y contaminación: con estas palabras nos gustaría contarles la historia de Menhir, una bodega y una granja con sede entre Bagnolo del Salento y Palmariggi, en ese rincón entre tierra y mar que abraza Maglie y Otranto, en el corazón de la Terra d'Otranto en Apulia.

La familia Marangelli y el fundador de la empresa, Gaetano, se comprometen cada día a valorizar este magnífico territorio, trabajando para contar al mundo el sabor, la historia y la identidad de esta tierra. Terra d'Otranto es a la vez una Denominación de Origen Controlada y el topónimo de una tierra de piedras que se convierten en mitos, piedras que han forjado su historia y su identidad y que hoy son el eje de un proyecto que se transmitirá a las generaciones futuras. Nos complace anunciar que nuestro: - N° Zero Negroamaro 22 ha recibido el Premio Calidad-Precio en la Berebene 2024 de Gambero Rosso, una guía dedicada a los mejores vinos italianos por debajo de los 20 euros. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
Menhir Salento

Nombre Menhir Pietra Susumaniello 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Salento IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Susumaniello
País Italia
Región Apulia
Proveedor Menhir Salento
Origen Salento
Composición del suelo Profundidad media sobre capas de piedra caliza.
Sistema de cultivo Espalliera
Rendimiento por hectárea 70 q.
Cosecha Manual. IV semana de septiembre.
Temperatura de fermentación 22-24 °C
Vinificación Fermentación con maceración a 22-24 °C durante 10 días.
Crianza Maduración en depósitos de acero sobre lías finas durante al menos 6 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos