Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022
Precio habitual
€11,50
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| Denominación | Langhe DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | Arneis, Chardonnay, Sauvignon |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco
Productor
Marchesi di Barolo
De esta bodega
- Año de inicio: 1800
- Enólogo: Marco Marsili
- Botellas producidas: 1.500.000
- Hectáreas: 105
La Cantina Marchesi di Barolo fue fundada en 1806 en el corazón de las Langhe, tras el matrimonio entre Carlo Tancredi Falletti y la aristócrata francesa Juliette Colbert di Maulévrier, que comprendió la importancia del nebbiolo, de cuya elaboración salían vinos intensos, decididos y que mejoraban con el tiempo.
Xtrawine dedica especial atención a los vinos Marquessi di Barolo, acercándote botellas que han recibido importantes premios de Bibenda y pertenecen a las mejores añadas de 2012, 2013 y 2016.
A finales del siglo XIX, la bodega Marqués de Barolo fue adquirida por Pietro Abbona, y hoy la dirige su sobrino Ernesto Abbona.Ernesto Abbona, que cuenta con una finca de viñedos de 65 hectáreas de la que salen vinos de gran calidad que se suman a la fama de la bodega.
Gracias a las condiciones climáticas y a la fertilidad de la tierra, se cultivan uvas aromáticas, puras y sencillas, que se procesan en bodega de la mejor manera posible gracias a una contrastada experiencia en el campo.
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| Nombre | Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Arneis, Chardonnay, Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Marchesi di Barolo |
| Historia | La palabra Bricco (Bric, en dialecto de Langhe) recuerda la cima de nuestras colinas, cuyos suelos calcáreos, ricos en arenas cuarzosas y arcillas finas, garantizan una amplia estructura y una expresión inmediata del bouquet. Es en estos suelos donde las variedades de uva blanca encuentran las condiciones ideales para la plena expresión de su potencial. |
| Origen | Barolo (CN) |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Vinificación | Las uvas, que maduraron puntualmente en los mismos días, se vendimiaron e inmediatamente se llevaron a la bodega intactas, se estrujaron suavemente y se despalillaron para garantizar su pronta armonización. A continuación se realizó un prensado suave. El mosto obtenido se fermentó a baja temperatura en depósitos de acero de temperatura controlada. El vino se mantuvo a temperatura controlada en presencia de sus propias levaduras de fermentación, para permitirle expresar mejor sus peculiaridades y, al mismo tiempo, fundirse armoniosamente en un producto único, potente y delicado, al igual que la miel (Amel en el dialecto langa) extrae frescura y complejidad de las diferentes flores. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |