• Marchand Frères Clos de la Roche Grand Cru 2022
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Domaine Marchand Frères Borgoña Clos de la Roche

Domaine Marchand Frères

Marchand Frères Clos de la Roche Grand Cru 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine Marchand Frères Borgoña Clos de la Roche
€220,00
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Denomination Clos de la Roche AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Borgoña (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 18 meses en barricas nuevas de roble 100%.
Ver todos los detalles

Perfume

Perfume

Toques de frutos negros y especias amaderadas.

Color

Color

Rubí oscuro.

Taste

Sabor

Sabor a frutos rojos, buenos taninos.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Domaine Marchand Frères
De esta bodega
Marshal Marchand nació el 24 de febrero de 1813 en Morey-St-Denis, donde Pierre Marchand, un pequeño viticultor de Reuille-Vergy situado en la costa alta de Nuits, se casó con Marie Jacotier, que había heredado un viñedo de su difunto padre tres años antes . Un hijo, también llamado Pierre, nació en 1815 y murió al cumplir ocho años. Construir una explotación vitícola rentable era el objetivo de Pierre y, antes de su muerte en 1871, empleó en el viñedo a su hijo François, nacido en 1848. Posteriormente, François Joseph fue sucedido por Emilie, padre de Claude, el actual propietario. En 1983, la propiedad creció. Desde 1999, Denis, el segundo hijo de Claude, sucede a su padre. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Marchand Frères

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Marchand Frères Clos de la Roche Grand Cru 2022
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Clos de la Roche AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Borgoña
Vendor Domaine Marchand Frères
Origin Gevrey-Chambertin (Francia)
Yield per hectare 38 hl/Ha
Harvest Manual
Fermentation 10 2 días
Wine making Comienza con maceración en frío en acero inoxidable durante 10 2 días. Fermentación alcohólica durante 10 2 días. Fermentación maloláctica en barricas.
Aging 18 meses en barricas nuevas de roble 100%.
Allergens Contains sulphites