• Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021
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Domaine Marchand Freres Borgoña Chambolle-Musigny

Domaine Marchand Freres

Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine Marchand Freres Borgoña Chambolle-Musigny
€76,00
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Oferta Agotado

Otros años:

2022
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Chambolle-Musigny AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza 18 meses en barricas de roble. 10% barricas nuevas. 75% para Coeur de Vieilles Vignes. Envejecimiento en botella antes del consumo: 4-10 años
Otros años 2022
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Premios

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma de bayas y humus.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Intenso y jugoso, equilibrado y fresco en boca. Final largo.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Domaine Marchand Freres
De esta bodega
Marshal Marchand nació el 24 de febrero de 1813 en Morey-St-Denis, donde Pierre Marchand, un pequeño viticultor de Reuille-Vergy situado en la costa alta de Nuits, se casó con Marie Jacotier, que había heredado un viñedo de su difunto padre tres años antes . Un hijo, también llamado Pierre, nació en 1815 y murió al cumplir ocho años. Construir una explotación vitícola rentable era el objetivo de Pierre y, antes de su muerte en 1871, empleó en el viñedo a su hijo François, nacido en 1848. Posteriormente, François Joseph fue sucedido por Emilie, padre de Claude, el actual propietario. En 1983, la propiedad creció. Desde 1999, Denis, el segundo hijo de Claude, sucede a su padre. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Marchand Freres

Nombre Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Chambolle-Musigny AOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Marchand Freres
Rendimiento por hectárea 40 q.
Vinificación Fermentación: Depósito abierto de acero inoxidable. Maceración en frío durante 10 2 días. Fermentación alcohólica durante 10 2 días. Controles de temperatura Remontados y bazuqueos diarios. Mezcla de vino prensado y a mano alzada. Fermentación maloláctica en barricas
Crianza 18 meses en barricas de roble. 10% barricas nuevas. 75% para Coeur de Vieilles Vignes. Envejecimiento en botella antes del consumo: 4 0 años
Alérgenos Contiene sulfitos