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Domaine Marchand Frères Borgoña Chambolle-Musigny

Domaine Marchand Frères

Marchand Freres Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine Marchand Frères Borgoña Chambolle-Musigny
€138,00
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Denominación Chambolle-Musigny AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza 18 meses en barricas de roble.
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Detalles

Profumo

Perfume

Pleno, intenso, con gran elegancia y equilibrio en las notas de frutos rojos bien maduros.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Complejo y en capas a nivel aromático, con frutos rojos plenos que preparan un final dulce y mineral a la vez.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Domaine Marchand Frères
De esta bodega
Marshal Marchand nació el 24 de febrero de 1813 en Morey-St-Denis, donde Pierre Marchand, un pequeño viticultor de Reuille-Vergy situado en la costa alta de Nuits, se casó con Marie Jacotier, que había heredado un viñedo de su difunto padre tres años antes . Un hijo, también llamado Pierre, nació en 1815 y murió al cumplir ocho años. Construir una explotación vitícola rentable era el objetivo de Pierre y, antes de su muerte en 1871, empleó en el viñedo a su hijo François, nacido en 1848. Posteriormente, François Joseph fue sucedido por Emilie, padre de Claude, el actual propietario. En 1983, la propiedad creció. Desde 1999, Denis, el segundo hijo de Claude, sucede a su padre. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Marchand Frères

Nombre Marchand Freres Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Chambolle-Musigny AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Marchand Frères
Origen Gevrey-Chambertin (Francia)
Rendimiento por hectárea 40 q.
Cosecha Manual
Vinificación Fermentación: Depósito abierto de acero inoxidable Maceración en frío durante 10 2 días. Fermentación alcohólica durante 10 2 días. Controles de temperatura Remontados y bazuqueos diarios. Mezcla de vino prensado y a mano alzada. Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza 18 meses en barricas de roble.
Alérgenos Contiene sulfitos