Descripción
Una zona que ha mantenido una naturaleza salvaje, rica en suelos calizos que reflejan la luz del sol creando unas condiciones ideales para el cultivo de la vid.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Name | Mandrarossa Cavadiserpe 2022 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Terre Siciliane IGT |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 60% Alicante, 40% Merlot |
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| Vendor | Mandrarossa (Settesoli) |
| Origin | Contrada Cavadiserpe - Menfi (AG) |
| Climate | Altitud: 150-250 m s.n.m. |
| Soil composition | Calcáreo y de textura media. |
| Plants per hectare | 4000-4500 plantas/ha |
| Yield per hectare | 9000 kg/ha |
| Wine making | Maceración de la uva durante 8 - 10 días a 22-25 °C. |
| Aging | 6 meses en barrica. Envejecimiento en botella: 3 meses. |
| Allergens | Contains sulphites |

