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Man Spumanti Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Man Spumanti

Man Trento Rosè Brut 2020

Rosado espumoso método champenoise brut

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Man Spumanti Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
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Denominación Trento DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
Crianza Foaming in the bottle according to the Metodo Classico. Subsequent ageing on the lees for 30 months at a constant temperature in an underground cellar. serving temperature: 8-10 °C.
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Premios

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Detalles

Perlage

Perlage

Abundant perlage, with a very persistent and continuous rim.

Profumo

Perfume

Intense, elegant bouquet with fruity notes of currant, blackberry, raspberry and wild strawberry, reminiscent of Pinot Noir.

Colore

Color

Brilliant antique pink colour.

Gusto

Sabor

The taste is fresh, clean, and very complex. Persistent aftertaste, detecting hints of yeast, figs and toasted almonds.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Man Spumanti
De esta bodega
  • Enólogo: Mattia Clementi, Anita Pellegrini
  • Botellas producidas: 15.000
  • Hectáreas: 2
Un valle con una conformación seccional dividida en un valle en forma de ``U`` acariciado por glaciares, y una parte en forma de ``V`` excavada y erosionada por el torrente Avisio. Laderas con pendientes a veces del 40%, 700 km y más de muros de piedra seca que siguen respetuosamente la conformación natural del terreno. Las colinas de morrena y los circos glaciares constituyen un espectáculo geológico y de arquitectura del terreno único. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Man Spumanti

Nombre Man Trento Rosè Brut 2020
Tipo Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación Trento DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Man Spumanti
Cosecha Manual harvest in the first ten days of September. Careful manual selection of the grapes and soft pressing of the whole bunches using only the free-run juice.
Vinificación Fermentation and ageing for about 80% in temperature-controlled stainless steel tanks and the remainder in 500-litre oak tonneaux, where malolactic fermentation also takes place.
Crianza Foaming in the bottle according to the Metodo Classico. Subsequent ageing on the lees for 30 months at a constant temperature in an underground cellar. serving temperature: 8 0 °C.
Alérgenos Contiene sulfitos