Descripción
El nombre - L'U - viene dado por las letras iniciales de "L'Umbria", las mismas que Lungarotti: una vez más subrayando el fuerte vínculo con nuestra tierra. La imagen es de un "Sátiro", dibujo sanguíneo de Gilles de Ville, siglo XVIII, conservado en el Museo del Vino, Torgiano.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1962
- Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 250
| Nombre | Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Umbria IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Vermentino, 15% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Lungarotti |
| Origen | Torgiano (PG) |
| Composición del suelo | Textura media, tendiendo a arcillosa y profunda. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas y guyot. |
| Plantas por hectárea | 4000-5000 |
| Rendimiento por hectárea | 70-90 q |
| Cosecha | Mediados de septiembre. |
| Vinificación | Elaborado exclusivamente a partir de mosto de primer prensado, tras una breve criomaceración se vinifica en acero frío y se mantiene sobre las lías finas hasta el embotellado. Las bajas temperaturas se mantienen constantes durante toda la elaboración. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

