Descripción
Vino blanco tranquilo verde del Véneto, 13 % vol., elaborado por Lispida. Ensamblaje: Friulano/Sauvignon Vert, Ribolla Gialla. Añada 2019, botella de 0,75 l. Un vino nacido de la historia de un antiguo monasterio, con un proceso de vinificación que respeta la tradición. La fermentación se realiza de forma espontánea en ánforas de terracota enterradas, con bazuqueos diarios y sin control de temperatura. Maceración con los hollejos: 6 meses. Crianza: 8 meses en dolia de terracota. Presenta aromas complejos de fruta amarilla, con una agradable textura especiada. De color amarillo dorado intenso y opaco con reflejos ámbar. En boca es potente y orgulloso, desplegándose con una sabrosa frescura y un final profundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Lispida Amphora Bianco 2019 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | VdT |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Friulano/Sauvignon Vert, Ribolla Gialla |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Lispida |
| Origen | Monselice(PD) |
| Composición del suelo | Roca volcánica |
| Plantas por hectárea | 9.000 |
| Rendimiento por hectárea | 20 hl |
| Vinificación | Fermentación espontánea en ánforas de terracota enterradas, con bazuqueo diario y sin control de temperatura. Maceración sobre los hollejos: 6 meses. |
| Crianza | Envejecimiento posterior durante 8 meses en dolia de terracota. Operaciones enológicas para estabilizar el producto: ninguna. Filtración: ninguna. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

