Le Due Terre Sacrisassi Bianco 2022

Descripción

El Sacrisassi Bianco de la bodega Le Due Terre tiene una historia muy especial que merece ser contada. El vino se produce en Prepotto, uno de los territorios climática y edafológicamente más elegidos para la viticultura: viñedos de colinas, hermosas amplitudes térmicas, suelos calcáreos pobres y drenantes y una decisiva influencia marina. En resumen: condiciones "difíciles" para las vides, que tienen que luchar contra diversos "enemigos", pero que nos dan vinos de espléndido carácter. Otro motivo de fascinación es el nombre de la bodega: Le Due Terre, porque se encuentra justo donde Italia y Friuli dan paso a Eslovenia, otra tierra de gran tradición vinícola.

Detalles

Perfume

Bouquet olfativo con tonos de manzana, piel de cedro, grosella, melocotón de carne blanca y percepciones minerales.

Color

Amarillo pajizo, con incrustaciones doradas.

Sabor

Potente y cálido, excelentemente domado por una veta fresca-sabrosa, con un final largo y sabroso.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Le Due Terre

De esta bodega

• Año de inicio: 1984
• Enólogo: Flavio Basilicata
• Botellas producidas: 17.000
• Hectáreas: 4

Flavio Basilicata se licenció en enología en 1973 y desde entonces se dedica a la viticultura. Durante unos años, él y su esposa Silvana trabajaron para terceros, y finalmente, en 1984, compraron dos hectáreas de viñedo con una masía en Prepotto, coronando así su sueño de muchos años. Sostenidos por una amplia capacidad, animados por una profunda pasión y atravesados por una rara sensibilidad, Flavio Basilicata y Silvana Forte se encuentran, con razón, entre las mejores parejas del vino italiano. Partiendo de la originalidad de un terruño que mezcla a la perfección piedra caliza y arcilla (la marga, que aquí se denomina "ponca"), un suelo rico en microelementos que tiende a desmoronarse y "escamarse" bajo la influencia de los agentes atmosféricos, llegará a comprender por qué las "piedras sagradas" de estos apasionados vigneron son el genius loci de dos vinos que aúnan naturalidad, profundidad y elegancia. Leer más

Friuli-Venecia Julia

Ficha Técnica

Nombre	Le Due Terre Sacrisassi Bianco 2022
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Colli Orientali del Friuli DOC
Añada	2022
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	70% Friulano/Sauvignon Vert, 30% Ribolla Gialla
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Proveedor	Le Due Terre
Crianza	22 meses en barrica y tonneaux.
Alérgenos	Contiene sulfitos