Descripción
Malvoisie es el nombre que recibe la cepa Pinot Grigio cuando se cultiva en la zona vitícola del municipio de Nus. Una cepa de gran carácter, que da a las características valdostanas la oportunidad de expresarse plenamente. Este vino es la expresión perfecta de nuestro terruño.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1987
- Enólogo: Andrea Costa
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 30


Name | La Crotta di Vegneron Nus Malvoisie 2023 |
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Type | Blanco ecológico tranquilo |
Denomination | Valle d'Aosta DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
Country | Italia |
Region | Valle de Aosta |
Vendor | La Crotta di Vegneron |
Origin | Nus, Fenis, Cuarto de galón |
Climate | Altitud: 450-680 m.s.n.m. Exposición: Sureste, Suroeste y Noreste. |
Soil composition | Suelo morrénico, arenoso y suelto, en fuerte pendiente. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 6500 |
Yield per hectare | 6200 kg. |
Harvest | Mediados de septiembre |
Wine making | En acero inoxidable, a 16 °C. |
Aging | 6 meses en acero, manteniendo el vino sobre las lías finas de fermentación con frecuentes "bâtonnages". |
Allergens | Contains sulphites |