Riesling Afix 2014

Descripción

Un vino blanco tranquilo de Friuli-Venecia Julia, elaborado por Jermann, cosecha 2014. Un Riesling Afix, 100 % Riesling, que encarna la elegancia y finura de esta variedad de uva. Botella de 0,75 l. Su aroma es muy intenso y persistente, ligeramente aromático, característico de la variedad, y agradablemente afrutado. De color amarillo pajizo brillante con ligeros reflejos verdosos. Su sabor es seco y fresco, con un excelente equilibrio gracias a su textura aterciopelada y su estructura vivaz. Un vino que se distingue por su frescura y potencial de envejecimiento, ideal para maridar con pescados y carnes blancas.

Detalles

Perfume

Aroma muy intenso y persistente, ligeramente aromático, característico de la variedad, agradablemente afrutado.

Color

Color pajizo brillante con ligeros reflejos verdosos.

Sabor

Sabor seco, fresco y muy equilibrado gracias a su textura aterciopelada y a su vivacidad.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

1 - 2 años

Productor

Productor

Jermann

De esta bodega

• Año de inicio: 1881
• Enólogo: Luca Belluzzo
• Botellas producidas: 1.500.000
• Hectáreas: 180

Jermann, una conocida marca de vinos italiana, comenzó su andadura en 1970 de la mano de Silvio Jermann. La bodega Jermann, situada en el Collio, se distingue por la producción de vinos con gran personalidad y un gran bouquet. No es casualidad que los vinos Jermann presentados en Xtrawine representen la excelencia del Collio y de la enología italiana con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017 y con una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años. A día de hoy, la bodega Jermann cuenta con más de 130 hectáreas, que se destinan principalmente a la producción de vinos blancos, junto a tintos grandes, estructurados y robustos con una fuerte personalidad. Dado que los viñedos se cultivan según los principios de la agricultura ecológica, que no implica el uso de herbicidas en pleno respeto del medio ambiente, los vinos Jermann destacan por su armonioso sabor, una auténtica fiesta para el paladar. Las variedades de uva utilizadas en la producción de los vinos Jermann son esencialmente: gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero y, por último, pinot grigio. Los vinos se elaboran a partir de las siguientes variedades: Los vinos Jermann son una auténtica fiesta para el paladar. Leer más

Friuli-Venecia Julia

Ficha Técnica

Nombre	Jermann Riesling Afix 2014
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Venezia Giulia IGT
Añada	2014
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	100% Riesling
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Proveedor	Jermann
Origen	Villanova di Farra (Go); exposición: suroeste, noreste
Composición del suelo	Predominio de margas y areniscas pertenecientes a la formación Flysch del Eoceno, característica de la zona de Collio.
Acidez total	8.0 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos