• Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2014
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Jermann Friuli-Venecia Julia

Jermann

Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2014

Blanco tranquilo

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Jermann Friuli-Venecia Julia
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€120,00

6 botellas

€60,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Venezia Giulia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 90% Ribolla Gialla, 5% Riesling
Crianza 2 months in Slavonian oak tonneaux of 7.5 hl.
Otros años 2024
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Descripción

The name Vinnae was created for the 1983 vintage to celebrate the birth of Silvio Jermann’s second son and to commemorate the Jermann family’s 100 years of winemaking at Villanova. Five generations of the family have cultivated Ribolla in the Collio vineyards of the village, earning themselves the title of "vinnaioli" or "wine growers"; hence the choice of the name "Vinnae" of this Ribolla-based wine.

Detalles

Profumo

Perfume

Typical aromas of wisteria, chamomile, quince, white peach and grapefruit on the nose.

Colore

Color

Straw yellow.

Gusto

Sabor

Sips richly fresh and sapid, with a lively citrus verve and a mineral finish.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Vinnae is delicious as an aperitif and it is also an excellent match for seafood starters and first course dishes with fish.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Jermann
De esta bodega
  • Año de inicio: 1881
  • Enólogo: Luca Belluzzo
  • Botellas producidas: 1.500.000
  • Hectáreas: 180
Jermann, una conocida marca de vinos italiana, comenzó su andadura en 1970 de la mano de Silvio Jermann. La bodega Jermann, situada en el Collio, se distingue por la producción de vinos con gran personalidad y un gran bouquet. No es casualidad que los vinos Jermann presentados en Xtrawine representen la excelencia del Collio y de la enología italiana con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017 y con una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años. A día de hoy, la bodega Jermann cuenta con más de 130 hectáreas, que se destinan principalmente a la producción de vinos blancos, junto a tintos grandes, estructurados y robustos con una fuerte personalidad. Dado que los viñedos se cultivan según los principios de la agricultura ecológica, que no implica el uso de herbicidas en pleno respeto del medio ambiente, los vinos Jermann destacan por su armonioso sabor, una auténtica fiesta para el paladar. Las variedades de uva utilizadas en la producción de los vinos Jermann son esencialmente: gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero y, por último, pinot grigio. Los vinos se elaboran a partir de las siguientes variedades: Los vinos Jermann son una auténtica fiesta para el paladar. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Jermann

Nombre Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2014
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Venezia Giulia IGT
Añada 2014
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 90% Ribolla Gialla, 5% Riesling
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Jermann
Origen Dolegna del Collio (GO)
Clima Exposure: East, South for the Ribolla Gialla; West/North for the other varieties.
Composición del suelo Prevailing marls and sandstones belonging to the flyschoid formation of the Eocene era give rise to a rocky substratum which, as it changes, forms the 'ponca' characteristic of this predominantly hilly geographical area.
Vinificación In steel and 7.5 hl Slavonian oak tonneau.
Crianza 2 months in Slavonian oak tonneaux of 7.5 hl.
Alérgenos Contiene sulfitos