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Jermann

Ribolla Gialla Vinnae 2024

Blanco tranquilo semiaromático

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Otros años:

2014
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Denominación IGT Venezia Giulia
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 90% Ribolla Gialla, 5% Friulano/Sauvignon Vert, 5% Riesling
Crianza 6 meses en barricas de roble de Eslavonia de 750 litros.
Otros años 2014
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Descripción

Vino blanco tranquilo semiaromático de Friuli-Venecia Julia, 12,5 % vol., elaborado por Jermann. Mezcla: 90 % Ribolla Gialla, 5 % Friulano/Sauvignon Vert, 5 % Riesling. Botella de 0,75 l, añada 2024. Un vino que narra la historia de una familia, fundada en 1881, y un terroir único. Criado durante 6 meses en barricas de roble de Eslavonia de 750 litros. Aroma afrutado, mineral y elegante a pesar de su rústica sencillez. De color amarillo pajizo pálido brillante, seco, fresco y sabroso, este vino expresa a la perfección las características de la Ribolla Gialla.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Perfume afrutado y mineral, elegante incluso en su pureza rústica.

Colore

Color

Amarillo pajizo pálido brillante.

Gusto

Sabor

Seco, fresco y sabroso.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Jermann
De esta bodega
  • Año de inicio: 1881
  • Enólogo: Luca Belluzzo
  • Botellas producidas: 1.500.000
  • Hectáreas: 180
Jermann, una conocida marca de vinos italiana, comenzó su andadura en 1970 de la mano de Silvio Jermann. La bodega Jermann, situada en el Collio, se distingue por la producción de vinos con gran personalidad y un gran bouquet. No es casualidad que los vinos Jermann presentados en Xtrawine representen la excelencia del Collio y de la enología italiana con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017 y con una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años. A día de hoy, la bodega Jermann cuenta con más de 130 hectáreas, que se destinan principalmente a la producción de vinos blancos, junto a tintos grandes, estructurados y robustos con una fuerte personalidad. Dado que los viñedos se cultivan según los principios de la agricultura ecológica, que no implica el uso de herbicidas en pleno respeto del medio ambiente, los vinos Jermann destacan por su armonioso sabor, una auténtica fiesta para el paladar. Las variedades de uva utilizadas en la producción de los vinos Jermann son esencialmente: gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero y, por último, pinot grigio. Los vinos se elaboran a partir de las siguientes variedades: Los vinos Jermann son una auténtica fiesta para el paladar. Leer más

Ribolla, como Riesling, es uno de los vinos más ricos en acidez y de cuerpo medio, excelente, por tanto, como aperitivo, con entremeses de marisco, primeros platos a base de pescado, agradable sobre todo en verano por su gran bebibilidad y frescura.

Entrantes
Pasta
Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Nombre Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2025
Tipo Blanco tranquilo semiaromático
Denominación Venezia Giulia IGT
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 90% Ribolla Gialla, 5% Friulano/Sauvignon Vert, 5% Riesling
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Jermann
Origen Villanova di Farra - GO
Composición del suelo Predominio de margas y areniscas.
Crianza 6 meses en barricas de roble de Eslavonia de 750 litros.
Alérgenos Contiene sulfitos