Jean Pascal & Fils
Jean Pascal et Fils Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020
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| Denomination | Puligny-Montrachet AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Area | Borgoña (Francia) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | 10 meses en contacto con levaduras en barriles de roble (25% nuevas). Ensamblaje en depósitos de acero inoxidable. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Jean Pascal & Fils
De esta bodega
- Año de inicio: 1975
Todo empezó a principios del siglo XX cuando Joseph Pascal Morvan se trasladó de la ciudad de Puligny-Montrachet para cultivar la tierra. En los años cincuenta se volcó en la producción de vides alcanzando hoy una producción anual de 500.000 plantas. En 1975 nace la sociedad Domaine Jean Pascal & Fils que controla 15 hectáreas de viñedos distribuidos en cuatro municipios (Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay y Auxey-Duresses).
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Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
| Name | Jean Pascal et Fils Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020 |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico tranquilo |
| Denomination | Puligny-Montrachet AOC |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Vendor | Jean Pascal & Fils |
| Origin | Puligny-Montrachet (Francia) |
| Soil composition | Arcilloso, calcáreo. |
| Wine making | Prensado neumático. |
| Aging | 10 meses en contacto con levaduras en barriles de roble (25% nuevas). Ensamblaje en depósitos de acero inoxidable. |
| Allergens | Contains sulphites |
