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Jean Michel

Jean Michel Champagne Cuvee Speciale Extra Brut 2008

Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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Precio habitual €77,00
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Otros años:

2004 , 2009
€462,00

6 botellas

€231,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Otros años 2004 , 2009
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Perfume

Perfume

Nariz amplia, dominada por la fruta: manzana, pera y melocotón amarillo. Paladar fresco, delicado y vivo.

Color

Color

Amarillo claro con tintes rosados/cobrizos.

Taste

Sabor

Paladar fresco, delicado y vivo. Una explosión de fruta y un sabor ligeramente amargo que recuerda a los frutos secos frescos, pero con un ligero dulzor; este vino se mantiene igual de fresco hasta el final.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Productor
Jean Michel
De esta bodega
  • Año de inicio: 1847
1847, ¿son suficientes más de 160 años de tradición vitivinícola en Champagne para ennoblecer un champagne? Un legado sólo se convierte en valioso si se mantiene, se enriquece se sublima para ser transmitido a su vez. El legado del que hablamos es una hábil mezcla de pasión, razón y amor. En primer lugar está la tierra, ese lugar único donde se extiende el viñedo, dibujando sus riquezas entre el cielo y la tierra. Ayudamos a su crecimiento con métodos de trabajo adecuados. Podas más bien cortas, una alfombra de hierba en sus caminos, cuidados planificados de cultivo biológico en una parte del viñedo, cultivo racional para controlar los rendimientos, favorecer un buen sistema radicular, extraer recursos sanos para nutrir nuestras uvas... Nuestro viñedo es rico en biodiversidad. Viñedos de casi 50 años, algunos más jóvenes con 3 cepas de la región de Champagne; todos los ingredientes para ofrecer a nuestros vinos finura, elegancia y carácter Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Jean Michel

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Jean Michel Champagne Cuvee Speciale Extra Brut 2008
Type Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2008
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Country Francia
Region Champaña
Vendor Jean Michel
Allergens Contains sulphites