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Domaine de Silene

Jean Claude Mas Esprit de Silene Viognier 2022

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Precio habitual €13,50
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€162,00

12 botellas

€81,00

6 botellas

€40,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Vin de Pays d'Oc VDP
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Languedoc-Roussillon (Francia)
Grape varieties 100% Viognier
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Perfume

Perfume

Aromas florales en nariz, acompañados de notas de mango.

Taste

Sabor

El vino es cremoso en boca, acompañado de notas especiadas y toques minerales.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Domaine de Silene
De esta bodega
Es el resultado de una colaboración que comenzó en 1992 entre Jean-Claude Mas y su mentor, Giorgio Grai (reconocido como uno de los mejores enólogos del mundo, Premio Luigi Verronelli 2015), quien permitió a Jean-Claude Mas hacer realidad el sueño de su abuelo, Raymond Mas, adquiriendo el Domaine du Silène en 2014.

Junto al Château Paul Mas, cerca de la abadía cisterciense de Valmagne, hay una vista de 360° del valle del Hérault, el mar Mediterráneo, las Cevenas, la Montaña Negra y los Pirineos. Los viñedos están rodeados de robles truferos y un olivar, todo ello protegido por bosques de pinos y matorrales. Lujo rural en estado puro. El nombre de Silène procede del hallazgo de una roca en su suelo pedregoso (Peyrals) que, según se dice, representaba la cabeza de Silène, la tutora de Baco (el dios romano correspondiente a Dioniso en la mitología griega, el dios de la vid).
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Ideal para platos de pescado, queso.

Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Jean Claude Mas Esprit de Silene Viognier 2022
Type Blanco orgánico tranquilo
Denomination Vin de Pays d'Oc VDP
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Viognier
Country Francia
Region Languedoc-Roussillon
Vendor Domaine de Silene
Origin Entre Montagnac y Saint Pons-de-Mauchiens, con vistas al Parc de Bessilles y al Etang de Thau
Climate Mediterráneo, soleado y ventoso. Altimetría: 110 m s.n.m.
Soil composition pedregoso, calcáreo con arcilla.
Allergens Contains sulphites