Jacques Lassaigne

Jacques Lassaigne Champagne Blanc de Blancs Extra Brut La Colline Inspire

Name: Jacques Lassaigne Champagne Blanc de Blancs Extra Brut La Colline Inspire
Brand: Jacques Lassaigne
SKU: 19224
Price: 100.0 EUR
Availability: InStock

Blanco espumoso método champenoise extra brut

1 2

Jacques Lassaigne

€100,00

Oferta Agotado

Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes

Denomination	Champagne AOC
Size	0,75 l
Alcohol content	12.0% por volumen
Area	Champaña (Francia)
Grape varieties	100% Chardonnay

Ver todos los detalles

Premios

94
/100

La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

1 1

Detalles

Perlage

Perlage fino y continuo.

Perfume

En nariz es un vino decidido y comunicativo, flores blancas, fruta madura de pulpa amarilla o blanca, un toque de especias y una mineralidad definida.

Color

Amarillo dorado, pálido y elegante.

Sabor

Equilibrado, seco, fresco, con aromas en perfecta correspondencia con los de la nariz, matices bizcochados en el final.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Maridajes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Productor

Jacques Lassaigne

De esta bodega

Año de inicio: 1999

En las regiones meridionales de Champaña, a tiro de piedra de Troyes, se extiende una colina cubierta de viñedos, la mirada desde los tejados sobre sus resplandecientes cepas de belleza interminable. Conocido como Montrachet de Champagne, Montgueux, en una época anterior, reina imponente sobre el valle del Sena. En ágiles ondulaciones reveladas entre las corrientes de deslizamiento de las barcazas. Arriba la colina y abajo el chardonnay, su eminencia calcárea protege las uvas y luego se desploma. Labradas a la vida, manos expertas rehacen cada año la tierra y la vid, y despiertan suavemente del letargo. La maduración del fruto toma profundidad, luego color de la tierra serena, mientras el agricultor se prepara para su trabajo. Llega septiembre, los vendimiadores ocupan sus puestos, sol, lluvia, viento y un caldo de cultivo su rendimiento.
La fermentación cede el paso al fresco reposo del invierno encerrado en los muros de la bodega. Extraer el mejor resultado en nariz y sabor de cada año de la cuna es la expresión de un conjunto de vinos naturales ancestrales, que encierran rigor, creatividad, que en los meros grados de una sola vendimia en Moutgueux genera mil descendientes, que a través del tiempo que no acecha. Esferas vibrantes de finura que entregan la perfección. Inauguración del carácter, aroma divino en un escenario insólito de ladera Leer más

Champaña

Name	Jacques Lassaigne Champagne Blanc de Blancs Extra Brut La Colline Inspire
Type	Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denomination	Champagne AOC
Size	0,75 l
Alcohol content	12.0% por volumen
Grape varieties	100% Chardonnay
Country	Francia
Region	Champaña
Vendor	Jacques Lassaigne
Origin	Montgueux (France)
Allergens	Contains sulphites