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Haderburg Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Haderburg

Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Haderburg Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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€372,00

12 botellas

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Disponibilidad inmediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 12 meses en barricas usadas.
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Descripción

Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas característicos de la variedad como grosella, mora y arándano, que se desarrollan en la copa con gran elegancia e intensidad. En el fondo aparecen agradables notas de regaliz, vainilla y un toque de torrefactos y naranja amarga.

Colore

Color

Rubí claro y brillante.

Gusto

Sabor

En boca es un vino de profundidad, redondo. Combina la frescura de las notas afrutadas con cierta untuosidad, en perfecto equilibrio.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Un vino que se presta a muchos maridajes como primeros platos, pescados delicados, carnes blancas y rojas.

Pasta
Carne
Quesos
Aves
Cerdo
Pescado blanco

Productor
Haderburg
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Botellas producidas: 100.000
  • Hectáreas: 13
A mediados de los años 70, nos atrevimos a dar el paso y pasamos de ser una explotación de uva y manzana a una bodega dedicada a la producción de vino. El entusiasmo por la excelente calidad de los vinos y espumosos de producción propia caracteriza ahora tanto el trabajo entre las hileras de viñas como el de las barricas de nuestra bodega. Reforzados por la compra en los últimos años de varios viñedos en excelentes ubicaciones, también hemos ampliado recientemente la gama de productos que ofrecemos. Las uvas para el Cuvée Erah, elaborado a partir de una mezcla de Merlot y Cabernet Sauvignon, crecen en Tramin, Cortaccia y el fondo del valle de Salorno, mientras que nuestro Gewürztraminer procede de Tramin, concretamente de la aldea de Ronchi. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Haderburg

Name Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Haderburg
Origin Salorno (BZ)
Climate Altitud: 350 - 550 m.s.n.m.
Soil composition Calcáreo, arcilloso.
Cultivation system Pérgola modificada, Guyot.
Wine making Fermentación en depósitos de acero (100%).
Aging 12 meses en barricas usadas.
Total acidity 5.1 gr/L
Allergens Contains sulphites