Ir directamente a la información del producto
1 de 2

Giovanni Rosso

Barbera d'Alba 2023

Tinto tranquilo

Ir directamente a la información del producto
1 de 2
Precio habitual €15,00
Precio habitual €15,00 Precio de oferta
Oferta Agotado

Otros años:

2024
Disponibilidad inmediata Últimos 1 productos disponibles
Denominación DOC Barbera d'Alba
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza En barricas de roble francés de 50 hl durante varios meses.
Otros años 2024
Ver todos los detalles

Descripción

Barbera d'Alba tinto tranquilo, 13 % vol., elaborado por Giovanni Rosso, una histórica bodega piamontesa fundada en 1960. Añada 2023. Un vino que encarna la tradición del Piamonte, con un ensamblaje 100 % Barbera. La fermentación dura aproximadamente de 10 a 15 días, con remontados diarios y delestage intermedio (vinificación en depósitos de acero inoxidable). Criado en barricas de roble francés de 50 hl durante varios meses. Notas de ciruela, frambuesa, arándano y glicina se funden en un bouquet envolvente. Su hermosa armonía, vibrante acidez y frescura lo convierten en un vino agradable y versátil.

Premios

  • 2023

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

1 de 1

Nota de cata

Profumo

Perfume

Ciruela, frambuesa, arándanos y notas de glicinia.

Gusto

Sabor

Hermosa armonía, vibrantes notas ácidas y frescura.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Giovanni Rosso
De esta bodega
  • Año de inicio: 1960
  • Enólogo: Davide Rosso
  • Botellas producidas: 55.000
  • Hectáreas: 9
Desde hace más de 100 años, la familia Rosso es propietaria de los crus: Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa bella, Lirano y Damiano. A principios de los años 80, Giovanni Rosso reestructuró la mayor parte de los viñedos con disposiciones de plantación ultramodernas, concebidas para producir únicamente uvas de gran calidad. En 2001, a la edad de 27 años, su hijo Davide, enólogo con una importante experiencia, decidió ocuparse personalmente de la vinificación y el élevage de los vinos con un único objetivo: "El vino debe ser la copia perfecta de su Terroir". El terruño es el "mágico" de Serralunga d'Alba, uno de los mejores del mundo. Giovanni Rosso llevaba años buscando un nuevo terruño en el que jugársela. El proyecto paralelo nació oficialmente en mayo de 2016 con la compra de la finca Etna, en la aldea de Solicchiata di Castiglione di Sicilia. La finca se encuentra unos kilómetros antes de Passopisciaro, a los pies de Montedolce, un pequeño cráter extinguido que da nombre a la Contrada. Se trata de la ladera noreste del volcán, una zona especialmente adecuada para la producción de vinos tintos. Leer más

Quesos de leche cruda, embutidos, risotto.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Nombre Giovanni Rosso Barbera d'Alba 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbera d'Alba DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Giovanni Rosso
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Principios-mediados de octubre.
Vinificación La fermentación dura unos 10/15 días con remontados diarios y délestage a mitad de fermentación (vinificación en depósitos de acero).
Crianza En barricas de roble francés de 50 hl durante varios meses.
Alérgenos Contiene sulfitos