Giorgi
Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Zona | Lombardía (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Sparkling is obtained in pressurized stainless steel tanks after second fermentation. |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024 |
| Color | Color pajizo pálido con reflejos verdosos. |
| Perfume | Fresco, delicado, limpio con cadencias afrutadas de manzana y melocotón. |
| Sabor | Elegante, armonioso, suave, con buena estructura y larga persistencia. |
| Maridajes | Es un vino espumoso, recomendado desde el aperitivo hasta toda la comida. Va muy bien con entrantes, risottos, pescados y crustáceos, ideal con pizza. |
| Región | Lombardía |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Pizza
Productor
Giorgi
De esta bodega
- Año de inicio: 1870
- Enólogo: Andrea Bonfanti
- Botellas producidas: 1.000.000
- Hectáreas: 35
Los orígenes de Cantine Giorgi se remontan a 1875. La primera generación viticultora de la familia Giorgi producía vino para las familias de los pueblos vecinos, según las costumbres de la época. Sin embargo, a diferencia de otros, ellos ya iban más allá de sus fronteras con gran ambición. Los Giorgi siempre han prestado gran atención a toda la cadena de producción: de la uva a la botella, sentando desde el principio las bases para hacer realidad su gran proyecto de crear una gran empresa vinícola. Este proyecto se hizo realidad ya en 1970, cuando los hermanos Gianfranco y Antonio construyeron una segunda bodega, moderna y tecnológicamente muy avanzada, en Canneto Pavese. Con la construcción de la tercera bodega, en Camponoce, Giorgi alcanzó por fin en los años 80 la consagración nacional, con una red de ventas de 80 representantes y presencia en los mejores restaurantes y vinotecas de todo el país.
Hoy Giorgi Vini exporta a 59 países de todo el mundo, cuenta con más de 160 agentes en Italia y ha ganado los premios internacionales y nacionales más importantes (Tre Bicchieri Gambero Rosso y Cinque Grappoli sommelier). Giorgi representa con orgullo a Oltrepò Pavese en Italia y en el mundo. Leer más
Hoy Giorgi Vini exporta a 59 países de todo el mundo, cuenta con más de 160 agentes en Italia y ha ganado los premios internacionales y nacionales más importantes (Tre Bicchieri Gambero Rosso y Cinque Grappoli sommelier). Giorgi representa con orgullo a Oltrepò Pavese en Italia y en el mundo. Leer más
| Nombre | Giorgi Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco de aguja |
| Denominación | Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Giorgi |
| Rendimiento por hectárea | 80 q. |
| Cosecha | Las uvas se vendimian en cestas hacia finales de agosto y principios de septiembre. |
| Temperatura de fermentación | 16 °C |
| Vinificación | Las uvas se prensan suavemente y el mosto de primera prensada (55% de rendimiento) se separa inmediatamente del de segunda y se prensa. La fermentación tiene lugar con la ayuda de levaduras seleccionadas a temperatura controlada en depósitos de acero. |
| Crianza | Sparkling is obtained in pressurized stainless steel tanks after second fermentation. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |