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Fratelli Alessandria Vinos Tintos Barolo

Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2020

Tinto tranquilo

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€198,00

3 botellas

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Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Unos 3 años en barricas de roble eslavo y francés (20 - 40 hectolitros), 2 meses en acero y finalmente al menos 6 meses en botella.
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Descripción

Gramolere es un cru de la comuna de Monforte d'Alba situado entre el Gavarini y el Bussia. Estructura y carácter se consideran sinónimos de Barolo di Monforte. Junto a estas características, el vino de esta particular ladera expresa delicados toques de hierbas aromáticas que se mezclan con notas clásicas y complejas de cuero y regaliz.

Detalles

Profumo

Perfume

Rebosante de aromas de cereza negra, cacao, confitura, tierra húmeda, hierro y toques empireumáticos realzados por un encantador manto floral.

Colore

Color

Matices granates.

Gusto

Sabor

Boca equilibrada gracias a la imponente pulpa frutal que contrasta con la textura tánica densa y sabrosa; persistencia larga y hechizante.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Rabo de buey al estilo Cavour.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Fratelli Alessandria
De esta bodega
  • Año de inicio: 1870
  • Enólogo: Franco Alessandria
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 15
El corazón de la bodega reside en la gran casa del siglo XVIII de líneas sobrias y majestuosas, cerca del centro histórico de Verduno. Gian Battista, su esposa Flavia, su hermano Alessandro y su hijo Vittore son los orgullosos testigos de la tradición y la pasión vitivinícolas centenarias de la familia, y representan la 7ª y 8ª generaciones de viticultores (las 3 primeras generaciones como Fratelli Dabbene y luego Fratelli Alessandria tras un matrimonio hacia 1870). La bodega elabora vino exclusivamente a partir de sus propias uvas, y ha mantenido una dimensión familiar. Estos requisitos permiten establecer una relación directa y "personal" con cada uno de los viñedos y barricas, un hilo invisible pero importante que se espera llegue y "emocione" al consumidor a través de la botella. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Fratelli Alessandria

Nombre Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Fratelli Alessandria
Origen Gramolere
Clima Exposición y altitud: Gramolere (Sur - Suroeste, 350-450 metros).
Composición del suelo Mezcla caliza media tendente a arenosa.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Cosecha En octubre, con recolección manual.
Vinificación Fermentación y maceración: En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (28 - 30 °C) durante 22 - 30 días.
Crianza Unos 3 años en barricas de roble eslavo y francés (20 - 40 hectolitros), 2 meses en acero y finalmente al menos 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos