• Franz Haas Sofi Muller Thurgau 2023
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Franz Haas Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti

Franz Haas

Franz Haas Sofi Muller Thurgau 2023

Blanco tranquilo

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Franz Haas Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti
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€69,00

6 botellas

€34,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Müller Thurgau
Crianza En acero durante unos cinco meses y después durante un corto periodo en botella.
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Descripción

"Para mí, el vino es sinónimo de compañía y alegría. Pensar en abrir una botella de vino elaborado por mi padre y que lleva mi nombre me hace feliz". El nombre y la etiqueta de estos vinos estaban listos desde hacía tiempo. Sofía, nuestra hija, ya había expresado desde la guardería su deseo de tener su propio vino, con su propia etiqueta y que llevara su nombre. Como siempre, las cosas tienen que madurar y necesitan su tiempo. Mientras tanto, Sofía ha crecido y con ella nos hemos acercado aún más a las exigencias de un gusto joven. Los vinos de Sofi son Müller Thurgau, Schiava y Rosso, vinos frescos que expresan tipicidad y territorialidad.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas que recuerdan al moscatel, fruta fresca, melocotón y flores (prímula amarilla).

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Elegante y sabroso con un final muy agradable. Con una sencillez convincente y una acidez fresca, el vino seduce ya en su juventud.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

El vino es adecuado como aperitivo o como acompañamiento sencillo de primeros platos mediterráneos ligeros, ensaladas de pescado y queso de cabra fresco.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso de cabra
Pescado blanco

Productor
Franz Haas
De esta bodega
  • Año de inicio: 1880
  • Enólogo: Stefano Tiefenthaler
  • Botellas producidas: 450.000
  • Hectáreas: 60
Franz Haas no es sólo una bodega, no es sólo una marca. Franz Haas es un hombre, una familia que produce vino desde hace siete generaciones y que ha puesto en el vino su filosofía de vida: la búsqueda incansable de la perfección. Cada Franz Haas con su propio toque y su propio estilo. Para hacer vinos magníficos -según Franz Haas- se necesita ciencia y cálculo, pero son el amor, la pasión y la determinación los que les dan carácter y profundidad. Se necesita arte, del que se lleva en la sangre, un genio creador amoroso como el de Franz Haas VII, que hoy dirige la bodega junto con su equipo. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Franz Haas

Nombre Franz Haas Sofi Muller Thurgau 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Müller Thurgau
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Franz Haas
Clima Altitud: 500-800 m.s.n.m. Exposición: Sur.
Composición del suelo Suelos, mezcla de arcilla y pórfido.
Sistema de cultivo Tradicional y con formación Guyot.
Rendimiento por hectárea 70 hl
Vinificación Tras una corta maceración para favorecer la extracción aromática, las uvas estrujadas (despalilladas) se prensan suavemente. A continuación, el mosto se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero.
Crianza En acero durante unos cinco meses y después durante un corto periodo en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos