Descripción
Vino blanco tranquilo de Sicilia, elaborado por Feudo Disisa. Botella de 0,75 l, cosecha 2021. Un Chardonnay que encarna el soleado espíritu siciliano, con una elegancia que lo hace perfecto para cualquier ocasión. Intenso, con notas cítricas que preceden a un paladar fresco, afrutado y armonioso. Un vino que narra la historia de una tierra rica en encanto y tradición, donde la pasión por la viticultura se transmite de generación en generación.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 2000
- Botellas producidas: 150.000
- Hectáreas: 150
Con la abolición de los privilegios feudales, que puso fin al ejercicio de poderes temporales por parte del arzobispado, el feudo de Disisa fue adquirido por el arcipreste Nicolò Di Lorenzo y desde entonces su historia ha estado estrechamente ligada a la familia Di Lorenzo. La fertilidad de estas tierras, conocida desde la antigüedad, ha alimentado también la imaginación popular, magnificando su productividad y dando lugar a una leyenda sobre la existencia de un tesoro conocido comúnmente como "Lu Bancu di Disisa". Dos grandes estudiosos sicilianos de las tradiciones populares, Salvatore Salomone Marino y Giuseppe Pitrè, hacen mención de esta leyenda en sus obras. Decanter 2022 otorgó: - Granmassenti Monreale DOC 2018: Medalla de Oro (96 puntos) - Lu Bancu Sicilia DOC 2020: Medalla de Plata Leer más
| Nombre | Feudo Disisa Chardonnay 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Sicilia DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Feudo Disisa |
| Origen | Grisì - Monreale (Palermo, Sicilia) |
| Composición del suelo | Arcilloso. |
| Sistema de cultivo | En contraespaldera. |
| Plantas por hectárea | 4.500 |
| Rendimiento por hectárea | 7.500 |
| Cosecha | Selección y recolección de las uvas. |
| Temperatura de fermentación | 15 - 18 °C |
| Vinificación | Fermentación a una temperatura controlada de 15 a 18 °C. |
| Crianza | 18% en barrica durante 4 meses, 82% en acero durante 4 meses. en botella durante 120 días. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

