Detalles

Perlage

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Nombre | Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017 |
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Tipo | Blanco espumoso método champenoise pas dosé |
Denominación | Alta Langa DOCG |
Añada | 2017 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
Variedades de uva | Chardonnay, Pinot Nero |
País | Italia |
Región | Piamonte |
Proveedor | Elem |
Cosecha | Uvas recogidas a mano y prensadas suavemente. |
Vinificación | El mosto obtenido se fermenta en acero. |
Crianza | A continuación, el vino se vuelve a fermentar en botella según el "método clásico" con una estancia mínima sobre lías de 36 meses. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |