• Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017
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Elem Vinos Alta Langa

Elem

Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017

Blanco espumoso método champenoise pas dosé

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Elem Vinos Alta Langa
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€174,00

6 botellas

€87,00

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Disponibilidad inmediata
Denomination Alta Langa DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Aging A continuación, el vino se vuelve a fermentar en botella según el "método clásico" con una estancia mínima sobre lías de 36 meses.
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino.

Profumo

Perfume

Aroma floral con notas de lima, miel y cítricos.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Profundo y elegante con buena mineralidad.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Excelente como aperitivo, con pescados, carnes blancas y durante toda la comida.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
Elem
De esta bodega
Elèm nació de la creatividad y la voluntad de Eleonora Martini de ofrecer un producto de la máxima calidad, sin olvidar el aspecto de la moda, la calidad del envase y el diseño. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Elem

Name Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017
Type Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Denomination Alta Langa DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Elem
Harvest Uvas recogidas a mano y prensadas suavemente.
Wine making El mosto obtenido se fermenta en acero.
Aging A continuación, el vino se vuelve a fermentar en botella según el "método clásico" con una estancia mínima sobre lías de 36 meses.
Allergens Contains sulphites