Hubert Lamy
Saint Aubin 1er Cru Blanc Les Frionnes 2023
Precio habitual
€110,00
Disponibilidad inmediata
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| Denominación | Saint-Aubin AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Saint Aubin 1er Cru Blanc Les Frionnes 2023 |
| Color | Amarillo pajizo con reflejos dorados. |
| Perfume | Aromas florales en nariz, acompañados de notas especiadas dulces. |
| Sabor | En boca el vino es delicado, mineral, persistente. |
| Maridajes | Ideal con carnes blancas, pescados. |
| Región | Borgoña |
| País | Francia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Hubert Lamy
De esta bodega
- Año de inicio: 1640
- Hectáreas: 18
La familia Lamy trabaja en los viñedos desde 1640. El Domaine Hubert Lamy fue creado por Hubert Lamy en 1973. Antes de crear su propio dominio, Hubert trabajó con su padre, Jean Lamy. En aquella época, el domaine tenía una superficie de unas 8 hectáreas, cultivadas principalmente con "denominaciones regionales". La mayor parte del desarrollo del domaine tuvo lugar en los años 90, cuando se compraron o arrendaron nuevos viñedos (Clos de la Chatenière, Derrière Chez Edouard, Murgers des dents de Chien, Clos du Meix, Santenay Clos des Hâtes) o se plantaron (En Remilly). Algunas parcelas que habían sido plantadas con vides de Pinot Noir se cambiaron por vides de Chardonnay por considerarse una mejor opción para el tipo de suelo (La Princée). Olivier Lamy, tras estudiar enología y comercio, se incorporó al Domaine en 1995. Antes de unirse a su padre, se formó en otros Domaines y cató vinos de todo el mundo. Gracias a esta experiencia, pudo aportar nuevas ideas y nuevos métodos de trabajo en el viñedo y la bodega. En la actualidad, el Domaine cuenta con 18,5 hectáreas de viñedo - 80% de Chardonnay y 20% de Pinot Noir.
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| Nombre | Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Blanc Les Frionnes 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Saint-Aubin AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Hubert Lamy |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |