Descripción
Vino equilibrado, este Châteauneuf, con notas de fruta negra (mora, grosella negra), combinadas con aromas de violeta, se despliega en una boca larga y sedosa, con sensaciones amplias y estructuradas
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1973
- Enólogo: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- Hectáreas: 90


Nombre | Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2021 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Châteauneuf du Pape AOC |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
Variedades de uva | 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault |
País | Francia |
Región | Valle del Ródano |
Proveedor | Domaine de la Janasse |
Origen | Situado en la parte norte de la denominación y en la zona de La Crau. |
Rendimiento por hectárea | 25-30 hl/ha |
Vinificación | Maceración de 21 a 28 días. |
Crianza | 80% en acero y 20% en barricas (de las cuales 30% nuevas) durante 12 meses. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |