Dettori
Ottomarzo 2020
Otros años:
2021| Denominación | IGT Romangia |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pascale di Cagliari |
| Crianza | 1 año en cubas de cemento y luego en botella. |
| Otros años | 2021 |
Premios
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2020
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2020
90/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1980
- Enólogo: Alessandro Dettori
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 30
En esta zona interior e histórica del Cannonau, en las colinas más altas, un teatro natural con vistas al golfo de Asinara a sólo 4 km del mar, Tenute Dettori cultiva en Badde Nigolosu sólo clones antiguos de uvas sardas elaboradas según los principios de la agricultura biodinámica, con vinificación natural y crianza exclusivamente en cemento. No necesitamos madera para domar los taninos. Sólo con un hábil trabajo en el viñedo las uvas llegan a la bodega ya con todas las características para hacer un gran vino. Siempre hemos trabajado al servicio de nuestro terruño, sin concesiones. Pero nunca hemos estado solos. Muchos aficionados y profesionales del mundo del vino nos han dado su confianza. Han catado, seleccionado, comentado y vendido nuestros vinos. A lo largo de los años, los vinos de Badde Nigolosu han conocido a los profesionales más autorizados del mundo del vino. Sin ellos hoy no estaríamos aquí. Leer más
| Nombre | Dettori Ottomarzo 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Romangia IGT |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pascale di Cagliari |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Dettori |
| Sistema de cultivo | En vaso. |
| Plantas por hectárea | 5.000 |
| Vinificación | Despalillado, fermentación en cubas de cemento y maceración de 3 a 10 días en contacto con los hollejos. |
| Crianza | 1 año en cubas de cemento y luego en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |