• Cloudy Bay Marlborough Te Koko Sauvignon Blanc 2021
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Cloudy Bay

Cloudy Bay Marlborough Te Koko Sauvignon Blanc 2021

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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€65,00
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€390,00

6 botellas

€195,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Nueva Zelanda (Nueva Zelanda)
Grape varieties 100% Sauvignon
Aging 15 meses en barricas.
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Premios

  • 2021

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Aromas afrutados de melocotón blanco, cítricos y fruta tropical.

Color

Color

Amarillo pajizo.

Taste

Sabor

Expresivo, con un equilibrio de fruta con hueso madura y cítricos.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Cloudy Bay
De esta bodega
  • Año de inicio: 1985
Fundada en 1985, Cloudy Bay fue una de las cinco primeras bodegas que se aventuraron en Marlborough. En aquella época, era un lugar casi inimaginable para establecer un viñedo. Pero el fundador de Cloudy Bay, David Hohnen, estaba convencido de su potencial para producir grandes vinos e invirtió en las mejores tierras de la región. Desde entonces, Marlborough ha crecido hasta convertirse en la principal región vinícola de Nueva Zelanda, así como en uno de los mejores lugares del mundo para la producción de vino. La bodega debe su nombre a Cloudy Bay, una masa de agua que el explorador capitán James Cook encontró durante su viaje a Nueva Zelanda en 1770. Su descubrimiento coincidió con una inundación en la región, que arrastró grandes cantidades de sedimentos al mar. Al observar el aspecto opaco del agua, Cook bautizó la zona con el ingenioso nombre de Bahía Nublada. Hoy, Cloudy Bay no sólo capta la esencia de Marlborough, sino que encarna el lujo de Nueva Zelanda para el mundo. El lujo del espacio y el tiempo, de los momentos íntimos y las cualidades más raras de la naturaleza. Leer más
Área de producción: Nueva Zelanda
Nueva Zelanda
Cloudy Bay

Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Cloudy Bay Marlborough Te Koko Sauvignon Blanc 2021
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination N/A
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Nueva Zelanda
Region Nueva Zelanda
Vendor Cloudy Bay
Origin Nueva Zelanda
Harvest Recolección manual en abril.
Wine making Prensado suave y decantación de 24 horas. Sigue rrasiego del mosto en barriles de roble francés (8%, nuevos) donde se somete a una fermentación lenta y constante desencadenada por levaduras autóctonas.
Aging 15 meses en barricas.
Total acidity 7.1 gr/L
PH 3.09
Residual sugar 2.0 gr/L
Allergens Contains sulphites