Cascina Orizzonte
Cascina Orizzonte Langhe Chardonnay 2022
Precio habitual
€13,00
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Langhe DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | posterior en barricas usadas y acero durante unos 9 meses. Envejecimiento posterior en botella durante al menos 9 meses. |
Premios
-
2022
89/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Cascina Orizzonte
De esta bodega
- Año de inicio: 2014
- Enólogo: Riccardo Rosso
- Botellas producidas: 7.000
- Hectáreas: 13
Cascina Orizzonte es la creación de dos amigos, Enrico Dogliotti y Riccardo Rosso, que en 2014 probaron suerte en la elaboración de vino a partir de una pequeña cantidad de uva, impulsados por su pasión por el vino y su amor por la tierra. Las uvas son propias y proceden de la finca de los padres de Enrico, que trabajan viñedos de Moscati d'Asti, Barbera d'Asti y Chardonnay, con la experiencia que han adquirido durante décadas.
El objetivo es producir vinos de forma artesanal, sin alterar las características de las uvas y manteniendo la tipicidad de los viñedos utilizados: nuestros vinos deben entrar en el mercado en el momento más oportuno, sin prisas. El objetivo es ampliar las habilidades y los conocimientos añada tras añada, experimentando con diferentes tipos de fermentación y envejecimiento. Civiltà del bere - El Concurso Italiano de Vinos (WOW) premió los siguientes vinos: - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018: Medalla de Oro - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017: Medalla de Plata Leer más
El objetivo es producir vinos de forma artesanal, sin alterar las características de las uvas y manteniendo la tipicidad de los viñedos utilizados: nuestros vinos deben entrar en el mercado en el momento más oportuno, sin prisas. El objetivo es ampliar las habilidades y los conocimientos añada tras añada, experimentando con diferentes tipos de fermentación y envejecimiento. Civiltà del bere - El Concurso Italiano de Vinos (WOW) premió los siguientes vinos: - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018: Medalla de Oro - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017: Medalla de Plata Leer más
| Nombre | Cascina Orizzonte Langhe Chardonnay 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Cascina Orizzonte |
| Origen | Castiglione Tinella |
| Clima | Altitud: 300 m. a.s.l. Exposición: Este. |
| Composición del suelo | Caliza margosa. |
| Vinificación | La fermentación alcohólica en acero varía según la añada. |
| Crianza | posterior en barricas usadas y acero durante unos 9 meses. Envejecimiento posterior en botella durante al menos 9 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |