• Carranco Etna Rosso Villa dei Baroni 2020
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Carranco Sicilia Vinos Etna DOC

Carranco

Carranco Etna Rosso Villa dei Baroni 2020

Tinto tranquilo

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Carranco Sicilia Vinos Etna DOC
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€144,00

6 botellas

€72,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
Crianza En grandes barricas de roble de Eslavonia durante unos 12 meses.
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Premios

  • 2020

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz es muy fina con claras notas de frutos rojos pero también florales, fresco y elegante.

Colore

Color

Rojo rubí no muy intenso.

Gusto

Sabor

En boca es estructurado y equilibrado, con notas afrutadas de fresa y cereza negra. También hay notas más especiadas, pimienta negra y ruibarbo. En boca es estructurado y equilibrado, con cuerpo, intenso. El tanino es sabroso y sedoso, con una agradable persistencia. Con el tiempo adquiere aromas más animales y emergen aromas terciarios.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Carranco
De esta bodega
  • Año de inicio: 2017
  • Enólogo: Vincenzo Bambina
  • Botellas producidas: 35.000
  • Hectáreas: 7
Carranco se encuentra en Castiglione di Sicilia, en las laderas del volcán Etna, dentro de la Contrada de la que toma su nombre. Del encuentro entre Borgogno y Tornatore nació Carranco, una combinación de historicidad y experiencia, y auténticas raíces etneas. Eligieron unir sus fuerzas en suelo siciliano para exaltar la tipicidad de un territorio salvaje e incontaminado. Los viñedos están situados en la ladera norte del Etna y en la bodega sólo se aplican técnicas de vinificación ligadas a la tradición.

Cultivan únicamente vides autóctonas como Nerello Mascalese principalmente, luego Nerello Cappuccio y Carricante, fruto de la expresión más pura del Etna, y es de la tierra volcánica de donde toman su potencia, fuerza y explosividad de cada erupción. En el centro de este extraordinario paisaje, además de la bodega, se encuentran tres villas donde disfrutar del relax, el deporte y la naturaleza, rodeados de un panorama único Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Carranco

Nombre Carranco Etna Rosso Villa dei Baroni 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Carranco
Origen Castiglione di Sicilia Contrada Carranco
Clima Altitud: 500 m. a.s.l. Exposición: Norte-Sur.
Composición del suelo Volcánico
Sistema de cultivo Cordón espolonado
Plantas por hectárea 4000
Cosecha Mediados de octubre
Temperatura de fermentación 24-26 °C
Vinificación La fermentación tiene lugar en cubas de cemento a temperaturas de 24 - 26 °C.
Crianza En grandes barricas de roble de Eslavonia durante unos 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos