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Capichera Cerdeña Isola dei Nuraghi

Capichera

Capichera Santigaini 2021

Blanco tranquilo

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Capichera Cerdeña Isola dei Nuraghi
€129,00
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€774,00

6 botellas

€387,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Isola dei Nuraghi IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Cerdeña (Italia)
Grape varieties 100% Vermentino
Aging Envejecido 9 meses en acero y 6 meses en barrica.
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Descripción

La palabra Santigaini significa "octubre" en dialecto galurés. Santigaini es el primer Cru, identificado en el municipio de Arzachena, viñedo 'Coddu Ecchju'.

Perfume

Perfume

Se abre intensamente con notas florales y melosas de cítricos, hierbas aromáticas, salinidad y lavanda que se alternan, se mezclan y reaparecen en armoniosa secuencia.

Color

Color

Amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos dorados. Ligeramente turbio.

Taste

Sabor

Pleno, vivo y complejo. Frescura, fruta y mineralidad forman una textura única y aportan integridad y una fina persistencia final.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Capichera
De esta bodega
  • Año de inicio: 1975
  • Enólogo: Marco Lostia
  • Botellas producidas: 250.000
  • Hectáreas: 50
Capichera es una de esas bodegas que representan un punto de referencia enla producción vinícola de Cerdeña. Fue fundada en 1980 como una pequeña bodega, llegando a ser, con el paso de los años, muy conocida tanto en Italia como en el extranjero, y en la actualidad está dirigida por Fabrizio Ragnedda.Los viñedos de la Cantina Capichera se extienden a lo largo de más de 40 hectáreas en toda la región de Gallura sobre suelos procedentes de la desintegración del granito.Los vinos de Cantina Capichera se elaboran con Vermentino pero también con variedades tintas estructuradas como Carignano. El éxito de Cantina Capichera radica en el fuerte vínculo con la tierra que se expresa y potencia mejor a través de una búsqueda obsesiva de la calidad.En Xtrawine encontrarás una amplia selección de vinos Cantina Capichera seleccionados de las mejores añadas de2016.Todos los vinos Capichera presentes en Xtrawine se distinguen por su característico aroma marino, que en el paladar desprende toda su frescura y delicadeza. Leer más
Área de producción: Cerdeña
Cerdeña
Capichera

Excelente con pescado y marisco a la parrilla.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Name Capichera Santigaini 2021
Type Blanco tranquilo
Denomination Isola dei Nuraghi IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Vermentino
Country Italia
Region Cerdeña
Vendor Capichera
Origin Capichera "Coddu Ecchju" en Gallura.
Climate Altitud: 70/110 m. s.n.m.
Soil composition Típico Gallurese arenoso y rocoso, procedente de la desintegración del granito.
Cultivation system Guyot en espaldera simple.
Plants per hectare 5000 cepas/ha.
Yield per hectare 40/50 q/ha.
Aging Envejecido 9 meses en acero y 6 meses en barrica.
Allergens Contains sulphites