Capichera
Santigaini 2021
| Denominación | IGT Isola dei Nuraghi |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| Crianza | Envejecido 9 meses en acero y 6 meses en barrica. |
Descripción
Vino blanco tranquilo Isola dei Nuraghi IGT, 14 % vol., elaborado por Capichera, una reconocida bodega sarda. 100 % Vermentino. Botella de 0,75 l, añada 2021. Un Vermentino que expresa el alma de Cerdeña, un vino nacido de la pasión y la búsqueda de la calidad. Criado durante 9 meses en acero inoxidable y 6 meses en barrica. Su salida es intensa, con notas florales, melosas, cítricas, de hierbas aromáticas, salinas y de lavanda que se alternan, se funden y reaparecen en una secuencia armoniosa. Color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados y verdosos. Con cuerpo, vivaz y complejo, con un final persistente que recuerda al mar.
Premios
-
2021
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1975
- Enólogo: Marco Lostia
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 50
| Nombre | Capichera Santigaini 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Isola dei Nuraghi IGT |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Capichera |
| Origen | Capichera "Coddu Ecchju" en Gallura. |
| Clima | Altitud: 70/110 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Típico Gallurese arenoso y rocoso, procedente de la desintegración del granito. |
| Sistema de cultivo | Guyot en espaldera simple. |
| Plantas por hectárea | 5000 cepas/ha. |
| Rendimiento por hectárea | 40/50 q/ha. |
| Crianza | Envejecido 9 meses en acero y 6 meses en barrica. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |