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Cantina Forli Predappio

Cantina Forli Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€60,00

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€30,00

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Disponibilidad inmediata
Denomination Rubicone IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Emilia-Romaña (Italia)
Grape varieties 100% Famoso
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Descripción

La famosa también conocida como "rambela" es una cepa aromática autóctona de Romaña redescubierta en el último periodo, da vinos frescos, agradables y con cuerpo.

Detalles

Profumo

Perfume

Variedad aromática con un bouquet de fruta de pulpa blanca, flores blancas dulces.

Colore

Color

Amarillo pajizo lleno y brillante.

Gusto

Sabor

Fresco al paladar con una buena suavidad que le confiere un delicado equilibrio en boca.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado, quesos frescos como el squacquerone y el raviggiolo.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Cantina Forli Predappio
De esta bodega
La bodega fue fundada en 1908 por un pequeño grupo de viticultores que, deseosos de producir un vino justificado que reflejara su zona de origen, dieron origen a la "Cantina Forlivese", una de las primeras bodegas cooperativas de Italia que sigue compartiendo el mismo principio de querer valorizar los vinos y el territorio.

La cooperativa tiene su sede en Malmissole, en la campiña de Forlì, y hoy, tras la adquisición de otras fábricas, cuenta con unos 60.000.000 de litros de capacidad de almacenamiento. En la actualidad, la Cantina Forlì Predappio cuenta con 2.087 socios que trabajan juntos para crear vinos finos que reflejen el territorio, confirmando su compromiso constante con la mejora de la calidad y el desarrollo, siempre en nombre de la sostenibilidad medioambiental.
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Name Cantina Forli Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination Rubicone IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Famoso
Country Italia
Region Emilia-Romaña
Vendor Cantina Forli Predappio
Origin Colinas de Forlì
Soil composition Los viñedos están situados en zonas medianamente arcillosas cerca de la Vena de Tiza, una formación rocosa calcárea en la que se pueden encontrar conchas ya que antiguamente estaba cubierta por el mar.
Wine making Famoso es una cepa autóctona de Romaña también conocida como Rambela y redescubierta en los últimos tiempos. Una uva aromática caracterizada por un racimo con bayas grandes, que se vinifica en frío tras la maceración en los hollejos para extraer los aromas y sabores típicos.
Allergens Contains sulphites