Cantina Bassoli
Cantina Bassoli Lambrusco di Sorbara Manfreina Brut
Precio habitual
€9,70
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| Denominación | Lambrusco di Sorbara DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Lambrusco di Sorbara |
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pasta
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Pizza
Productor
Cantina Bassoli
De esta bodega
- Año de inicio: 1922
Cultivamos nuestro viñedo desde 1922, en el noroeste, en Carpi (MO) en Italia, donde el campo limita con la ciudad. Las uvas se vendimian a mano y se vinifican en barricas de madera. Nuestra pasión por la vinificación ha pasado de padres a hijos. Para proteger el medio ambiente, cuidamos nuestro patrimonio. Las nuevas técnicas de producción preservan nuestros conocimientos y tradiciones. Esperamos pacientemente los frutos de nuestra tierra cada año para obtener un vino en el que se encierra nuestra historia. En 2022, el "Ciacaron" Grasparossa recibió la Medalla de Oro de Mundus Vini y la Medalla de Bronce de Decanter.
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| Nombre | Cantina Bassoli Lambrusco di Sorbara Manfreina Brut |
|---|---|
| Tipo | Rosado espumoso método charmat brut |
| Denominación | Lambrusco di Sorbara DOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Lambrusco di Sorbara |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Cantina Bassoli |
| Origen | Carpi (Módena) |
| Composición del suelo | Arcilloso y arenoso. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Vinificación | Prensado suave. Fermentación a una temperatura controlada y añadido de levaduras seleccionadas. Refermentación en depósitos cerrados. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |