Descripción
Vino tinto tranquilo del Véneto, 13,5 % ABV, 100 % Pinot Noir, elaborado por Buvoli - L'Opificio del Pinot Noir. Botella de 0,75 L, cosecha 2018. Un Pinot Noir que expresa la excelencia de la región del Véneto, con una crianza de 15 meses en barrica y 40 meses en botella. En nariz se despliegan aromas intrigantes a guinda, grosella negra, naranja sanguina, violeta seca, eucalipto, incienso, canela, anís estrellado y pimienta de Jamaica. Color rubí brillante con ribete granate transparente. En boca es carnoso y sabroso, con cuerpo suave, un vigor fresco y sabroso, y taninos maduros. Galardonado con 4 estrellas por la Guía de la Fundación Italiana de Sumilleres (FIS) y la Guía de la Asociación Italiana de Sumilleres (AIS).
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Marco Buvoli
- Botellas producidas: 20.000
- Hectáreas: 7
| Nombre | Buvoli Pinot Nero 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | VdT |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero |
| Vinificación | en acero. |
| Crianza | 15 meses en barrica. Seguido de 40 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

