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Bucovaz Friuli-Venecia Julia

Bucovaz

Bucovaz Merlot 2022

Tinto tranquilo

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Bucovaz Friuli-Venecia Julia
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Denomination Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Friuli-Venecia Julia (Italia)
Grape varieties 100% Merlot
Aging Madurado en barricas de cemento y acero inoxidable durante los meses siguientes.
Ver todos los detalles

Descripción

Para viajar, hay que saber idiomas. Eso dicen. Conocer una lengua también significa captar los matices de la pronunciación. Sonidos diferentes para palabras idénticas. En Friuli, la "t" de Merlot se pronuncia con vigor. ¿El origen del nombre es francés? Paciencia. Al igual que otras variedades de uva, también el Merlot ha encontrado sabias manos en Friuli que lo han adoptado.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz se perciben frutos rojos y arándanos.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca es un vino agradablemente suave, ligeramente tánico con ligeras notas especiadas en el final.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Marida bien con carnes rojas a la parrilla, asados, pero también con quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Bucovaz
De esta bodega
Si hay algo que nunca se olvida en un viaje, son las raíces. Y así lo hicimos: Simone y Serena. Simone durante años recorriendo el mundo, en América, Australia, Nueva Zelanda. A miles de kilómetros de casa. Serena convencida de tomar otros caminos, distintos del vino, y en cambio redescubriendo su entusiasmo por caminar entre los viñedos de Dolegnano, junto a su hermano. Esperándonos, un puerto seguro: nuestros padres Elodia y Giovanni, que siempre han hecho del vino su viaje más esperado. Bucovaz es una bodega familiar que, al igual que una planta de vid, encuentra su equilibrio en la sabiduría de sus raíces, firmemente arraigadas en la tierra, y en la fuerza de sus zarcillos, dispuestos a trepar hacia arriba. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Bucovaz

Name Bucovaz Merlot 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Friuli DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italia
Region Friuli-Venecia Julia
Vendor Bucovaz
Soil composition Textura media.
Harvest En su punto justo de madurez.
Wine making Maceración sobre los hollejos durante unos diez días a temperatura controlada con remontados periódicos.
Aging Madurado en barricas de cemento y acero inoxidable durante los meses siguientes.
Allergens Contains sulphites