Bric Cenciurio
Langhe Riesling 2023
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Langhe DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Langhe Riesling 2023 |
| Método de Producción | Así Riesling Renano, gracias a un experimento nacido casi como un juego, ha encontrado en dos pequeños viñedos entre las margas de Barolo y las arenas de Roero un lugar ideal para expresar sus grandes cualidades. |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
Descripción
Vino blanco tranquilo del Piamonte, 13 % vol., elaborado por Bric Cenciurio. 100 % Riesling. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. El nombre de la bodega proviene de un antiguo viñedo familiar, ubicado en un enclave histórico para la viticultura en la región de Roero. Así, gracias a un experimento que nació casi como un juego, el Riesling Renano encontró el lugar ideal para expresar sus grandes cualidades en dos pequeños viñedos entre las margas de Barolo y las arenas de Roero. Nuestra meticulosa atención a los procesos de vinificación y crianza preserva la frescura y el potencial de envejecimiento característicos de la variedad, y realza la intensidad de sus aromas y la riqueza de matices que ofrece nuestro terroir.
Maridajes
Pescado
Quesos
Aves
Productor
Bric Cenciurio
De esta bodega
- Año de inicio: 1996
- Enólogo: Alessandro Pittatore
- Botellas producidas: 70.000
- Hectáreas: 15
El nombre de nuestra explotación proviene del nombre de un antiguo viñedo familiar, situado en un lugar histórico para la viticultura en el Roero, llamado Bric Cenciurio.
Partiendo de este viñedo, en 1990 Franco Pittatore y su cuñado Carlo Sacchetto, decidieron unir sus tierras en Barolo y en el Roero, para dar vida al sueño de producir vinos de alta calidad respetando la tradición. Un sueño, pero también un proyecto sólido, que hoy llevan adelante los hijos de Franco, Alessandro y Alberto, en los viñedos que poseen en Barolo, Castellinaldo y Magliano Alfieri. Su empeño en mantener vivas las buenas prácticas agrícolas aprendidas de sus padres y abuelos, perfeccionadas por sus estudios enológicos y su continua investigación, se traduce en salvaguardar el equilibrio natural de la Tierra.
El trabajo estrictamente manual, con el mismo cuidado y atención en cada viñedo, una parte de la tierra dejada al bosque, la renuncia a aumentar la producción para mantener la biodiversidad y un microclima ideal, son el signo concreto de un compromiso que continúa en la bodega, con el máximo respeto por la materia prima uva y sus tiempos naturales. Leer más
Partiendo de este viñedo, en 1990 Franco Pittatore y su cuñado Carlo Sacchetto, decidieron unir sus tierras en Barolo y en el Roero, para dar vida al sueño de producir vinos de alta calidad respetando la tradición. Un sueño, pero también un proyecto sólido, que hoy llevan adelante los hijos de Franco, Alessandro y Alberto, en los viñedos que poseen en Barolo, Castellinaldo y Magliano Alfieri. Su empeño en mantener vivas las buenas prácticas agrícolas aprendidas de sus padres y abuelos, perfeccionadas por sus estudios enológicos y su continua investigación, se traduce en salvaguardar el equilibrio natural de la Tierra.
El trabajo estrictamente manual, con el mismo cuidado y atención en cada viñedo, una parte de la tierra dejada al bosque, la renuncia a aumentar la producción para mantener la biodiversidad y un microclima ideal, son el signo concreto de un compromiso que continúa en la bodega, con el máximo respeto por la materia prima uva y sus tiempos naturales. Leer más
| Nombre | Bric Cencurio Langhe Riesling 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Bric Cenciurio |
| Técnica de elaboración | Así Riesling Renano, gracias a un experimento nacido casi como un juego, ha encontrado en dos pequeños viñedos entre las margas de Barolo y las arenas de Roero un lugar ideal para expresar sus grandes cualidades. |
| Vinificación | Nuestra esmerada atención a los procesos de vinificación y crianza preserva las características de gran frescura y capacidad de envejecimiento típicas de la vid, y realza la intensidad de aromas y riqueza de matices que le confiere nuestro terruño. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |