• Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2022
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Bpuntoio (Terre Cevico) Sicilia Vinos Sicilia DOC

Bpuntoio (Terre Cevico)

Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Bpuntoio (Terre Cevico) Sicilia Vinos Sicilia DOC
€11,50
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Oferta Agotado

Otros años:

2024
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Aging Tras 10 días de maceración se separan los hollejos y el vino se trasiega a depósitos donde permanece de 6 a 8 meses.
Otros años 2024
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Descripción

Vinos ecológicos producidos de conformidad con los Reglamentos (CE) nº 834/2007 y 203/2012 y con certificación expedida por el CCPB. Los viticultores están controlados por diversos Organismos de Certificación de la producción ecológica (CCPB, ICEA, Suolo e Salute, Bioagricert).

Detalles

Profumo

Perfume

Notas de ciruelas maduras y grosellas.

Colore

Color

Tinto intenso.

Gusto

Sabor

Vino de estructura media con taninos dulces que combinan bien con una acidez fresca.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Quesos curados (al menos 24 meses), carnes rojas a la parrilla o asados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Bpuntoio (Terre Cevico)
De esta bodega
Terre Cevico partiendo de la vocación histórica de algunos de sus socios y de la demanda del mercado se ha convertido en el promotor de un proyecto en el que participan importantes cooperativas vinícolas italianas. Los vinos del proyecto ecológico proceden no sólo de nuestros socios de Emilia Romagna, sino también de las zonas más vocadas de Italia para la producción de uva ecológica, como Sicilia y Apulia. El objetivo es extender el proyecto a otras zonas de Italia para cultivar un sistema vitivinícola sostenible. b.io expresa nuestra misión para el futuro, un proyecto en el que el hombre, la tierra y el vino coexisten en perfecta armonía. b.io es el medio ambiente en equilibrio, donde incluso los pequeños insectos de nuestros viñedos son un eslabón importante del ecosistema en el que cultivamos. Cada insecto ha sido elegido para representar a los insectos útiles de nuestro ecosistema, donde su presencia es un símbolo de vida y de ausencia de productos químicos. b.io también representa quererse a uno mismo "b" como bueno, vino tan bueno como cabría esperar de un vino ecológico, "b" como bueno, como quererse a uno mismo, "io" como volver al centro de las propias elecciones y elegir lo bueno y que es bueno para el medio ambiente. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Bpuntoio (Terre Cevico)

Name Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2022
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Bpuntoio (Terre Cevico)
Fermentation temperature 24 °C
Wine making Las uvas Nero d'Avola y Cabernet ecológicas se vendimian por separado, se estrujan y fermentan en depósitos de acero a 24 °C.
Aging Tras 10 días de maceración se separan los hollejos y el vino se trasiega a depósitos donde permanece de 6 a 8 meses.
Allergens Contains sulphites