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Bellavista Lombardía Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 1 Extra Brut Rosè

Rosado extra brut

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Disponibilidad inmediata
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Crianza Maturation on the lees: 30 months on average. Wines aged in pièce: 23%. Remuage: manual.
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Descripción

Alma Assemblage 1 is the most representative expression of Bellavista's winemaking heritage; it is the emblem of our understanding of terroir, Our Sense of Place.

Detalles

Perlage

Perlage

Fine and refined, with an aromatic creaminess and persistence that delicately permeates the palate.

Profumo

Perfume

A seductive nose, characterised by elegant and delicate notes of orange blossom, accompanied by fine scents of candied citrus fruit.

Colore

Color

Antique pink and luminous.

Gusto

Sabor

Fresh and fragrant on the palate, with a broad, enveloping sensation. A cuvée of great harmony between acidulous notes and mineral freshness that lingers in a crystal-clear finish.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Bellavista
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Francesca Moretti
  • Botellas producidas: 1.600.000
  • Hectáreas: 207
Están situadas en la Collina Bellavista (Colina Bellavista), llamada así por su espléndida posición que, desde un único punto, abarca el lago de Iseo y todo el valle del Po hasta la cadena de los Alpes. Vitttorio Moretti, con visión de futuro, dedica especial atención a la compra de nuevos viñedos hasta alcanzar las 203 hectáreas actuales de viñedo, incluidas en la zona de vocación "Franciacorta". En 1981 Vittorio Moretti conoce al enólogo Mattia Vezzola, que se incorpora a la empresa ese mismo año. Su papel será decisivo en la definición del estilo de Bellavista. En 2007 Mattia Vezzola recibe el importante reconocimiento a su trayectoria por parte de la guía Gambero Rosso-Slow Food's Vini d'Italia- como "Enólogo del Año". Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Bellavista

Nombre Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 1 Extra Brut Rosè
Tipo Rosado extra brut
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Bellavista
Origen Valli, Lanfranchi, Sasso, Cuore, Brede, Milesi, Solari, Capriolo, Cadei, Mussio, Camossi, Posta, Bepi, Cancello Moretti, Inverardi, Favento, Ferrari, Muro rosso, S. Zeno, Budio, Inchine, Ceppate, Carlino, Casotte, Bepi
Sistema de cultivo Guyot, Cordone speronato, Sylvoz, Archetto doppio, Archetto semplice.
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea Chardonnay 100 quintals/ha, Pinot Noir 90 quintals/ha.
Cosecha From 25 August to 4 September. Manual in small 13 kg crates.
Crianza Maturation on the lees: 30 months on average. Wines aged in pièce: 23%. Remuage: manual.
Acidez total 6.4 gr/L
PH 3.07
Alérgenos Contiene sulfitos