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Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono Chianti Classico 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
Aging 12 meses en barriles de roble francés y austriaco de 1.500 a 2.500 litros.
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Premios

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2022

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de lirio, violetas, guinda, tabaco y pimienta negra. Es seco con acidez y taninos muy equilibrados.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Fresco y sápido, bastante cálido y persistente. Con notas minerales, frutos rojos, cuero y aromas tostados.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Primeros platos como pasta. Platos de carne y quesos moderadamente curados.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Badia a Coltibuono
De esta bodega
  • Año de inicio: 1057
  • Enólogo: Roberto Stucchi Prinetti
  • Botellas producidas: 205.000
  • Hectáreas: 63
Desde hace mil años, Coltibuono es una importante realidad agrícola: sus campos producen excelentes vinos y aceites desde hace siglos. Venir aquí significa conocer y disfrutar de los exquisitos alimentos y vinos locales. Significa pasar unas vacaciones en una villa situada en una antigua abadía, en un entorno espacioso y evocador, pero a la vez tranquilo e íntimo. Badia a Coltibuono, una encantadora casa rural en las montañas del Chianti: el camino para llegar hasta allí es una emoción en sí mismo. Fácilmente accesible en coche desde Florencia, Siena y Arezzo, es un lugar que deja un recuerdo imborrable para unas vacaciones memorables. Leer más

Name Badia a Coltibuono Chianti Classico 2022
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Badia a Coltibuono
Origin Gaiole in Chianti (Siena)
Soil composition Arcillas calcáreas con textura franca.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5.500-6.600
Harvest Recolección manual.
Wine making Fermentación natural con levaduras autóctonas, maceración durante 3 semanas, removido y delestage.
Aging 12 meses en barriles de roble francés y austriaco de 1.500 a 2.500 litros.
Allergens Contains sulphites