Glenfiddich
El nombre "Glen-Fiddich" procede del valle gaélico de Deer, a tiro de piedra de Dufftown, en el corazón de Speyside. Fue aquí donde William Grant pudo hacer realidad su sueño de producir el mejor whisky dram del valle. Con la ayuda de toda la familia, consiguió construir a mano, piedra a piedra, la destilería que deseaba, gestionada familiarmente desde 1887. Hoy en día, gracias a la visión de Charles Gordon, sobrino nieto del fundador William Grant, el whisky escocés de malta única goza de un reconocimiento cada vez mayor frente al igualmente popular whisky de mezcla. En 1988, el whisky escocés de malta única fue protegido y regulado por una ley oficial de Su Majestad la Reina Isabel. En la Scotch Whisky Act de 1988 se definieron las normas de todo el proceso de producción.
Año de inicio
1887
Ubicación
Dufftown Banffshire - Scotland (UK)
Escocia
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