Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut

Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut

Giorgi, 0,75 l - 12,50%
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

Preis € 14,39
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€ 13,13
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Lombardei - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut

Perlage

Fein mit zahlreichen Perlen.

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Elegantes, duftendes Bouquet von Vanille, gelben Früchten und Kräutern.

Geschmack

Trocken, frisch und lebendig, mit schöner Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit.

Speiseempfehlung

Ein vielseitiger Speisenbegleiter, passt er zu jeder Gelegenheit, vom informellen Aperitif bis zum mehrgängigen Menü.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere

Eigenschaften

Name Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Canneto Pavese (Provinz Pavia)
Klima Anbauhöhe: zwischen 250 und 400 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltige Lehmböden.
Weinbereitung Sanfte Pressung, erste Gärung im Stahltank und zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode.
Ausbau Mindestens 30 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein vielseitiger Speisenbegleiter, passt er zu jeder Gelegenheit, vom informellen Aperitif bis zum mehrgängigen Menü.
Im Angebot Preis Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut € 13,13  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A
Giorgi

Das Unternehmen"S.A.S. Giorgi & C." wurde 1875 gegründet und hat seitdem drei Generationen von Weinmachern beherbergt. Es verfügt über drei getrennte Weinkeller, die auf dem neusten Stand der Technik sind und in denen die Weine hergestellt, abgefüllt...

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