Planeta terebinto grillo 2023

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Blancs

Sicile

Planeta Terebinto Grillo 2023

Thumb Back Derrière Planeta Terebinto Grillo 2023

Planeta, 0,75 l - 13,50%
100% Grillo

CHF 14,05

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Sicile - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Planeta Terebinto Grillo 2023

Le térébinthe est un arbuste au feuillage brillant qui a toujours été lié à la Sicile et au paysage méditerranéen, d'ouest en est.

Couleur

Jaune clair aux reflets verts.

Parfum

Parfums d'abricots, de nèfles, de cire d'abeille et de fleurs jaunes.

Saveur

Équilibré et complexe en bouche. Frais et vibrant malgré une présence discrète d'alcool.

Accompagnements

Crudités de fruits de mer, pâtes aux oursins, légumes et poissons frits. Également bon avec les fromages blancs et les légumes en pinzimonio.

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom	Planeta Terebinto Grillo 2023
Type	Blanc biologique tranquille
Classement	DOC Menfi Grillo
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Grillo
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Quartier Dispensa Menfi (Agrigento)
Climat	Altitude : 75 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Calcaire et très argileux.
Système d'élevage	Guyot.
Nombre de plantes par hectare	5000
Rendement par hectare	70 quintaux / hectare
Vendanges	16-18 septembre.
Vinification	Après l'égrappage et le pressurage doux, le moût décante à basse température et fermente à 15°C.
Affinage	Sur lies fines pendant 6 mois dans des cuves en acier où un bâtonneur maintient les lies en suspension.
Acidité totale	5,90 gr/L
PH	3,32
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Crudités de fruits de mer, pâtes aux oursins, légumes et poissons frits. Également bon avec les fromages blancs et les légumes en pinzimonio.
En promotion	Prix Planeta Terebinto Grillo 2023 CHF 14,05 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2023
James Suckling	92/100	92/100	2019
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
James Suckling	92/100	92/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Vinous	91/100	91/100	2017
James Suckling	91/100	91/100	2016
Robert Parker	89/100	89/100	2016

Planeta

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

Planeta is a Journey to Sicily. A Journey from West to East Planeta is a 'Journey in Sicily'. A journey from west to east, from Sambuca di Sicilia and Menfi to Vittoria, Noto and Etna. The stops on the "Journey" are the five wineries that Planeta ha...

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Comment le servir

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Fina Viognier Vola Vola 2023

Fina Zibibbo Taif 2023

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Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022

Mandrarossa Santannella 2022

Pellegrino Il Salinaro Grillo 2022

Baglio di Pianetto Ficiligno 2022

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Planeta

Plus Planeta

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Planeta Eruzione 1614 Pinot Nero 2021

Planeta Nocera 2022

Planeta Eruzione 1614 Riesling 2021

Accessoires

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Refroidisseur à vin Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Argent

Pulltex Stopper & Pourer

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Starter Set Sparkling

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

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