Fina Viognier Vola Vola 2023

Fina Viognier Vola Vola 2023

Cantine Fina, 0,75 l - 12,50%
100% Viognier

CHF 13,84
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
8
Commandez avant 21 heures et 36 min pour le recevoir mercredi 8 mai 2024 en  Suisse.

Sicile - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Fina Viognier Vola Vola 2023
Il s'agit d'un cépage très exclusif. Récemment, il a également été cultivé en Italie avec d'excellents résultats, en particulier en Sicile. Le vin est résolument sec, élégant et vraiment très classe.

Parfum

Il présente des arômes exotiques typiques et des notes d'agrumes.

Saveur

En bouche, il est très intense, avec des sensations d'herbes aromatiques, une grande minéralité et une bonne sapidité, culminant dans une finale large et élégante.

Accompagnements

Agréable en apéritif, si vous aimez les vins à forte structure, avec des poissons gras comme le hareng, le maquereau, le saumon, l'anguille ou l'anguille, mais aussi avec une salade de pâtes, de la viande blanche, des fromages frais, des crustacés. Nous suggérons pour ce vin, que nous aimons identifier comme un classique de l'œnologie internationale, un accord "moderne" avec des sushis et des sashimis.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Sushi

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Caractéristiques du produit

Nom Fina Viognier Vola Vola 2023
Type Blanc tranquille
Classement IGT Terre Siciliane
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Viognier
Pays
Région Sicile
Emplacement Sicile occidentale
Climat Altitude : 600 m. a.s.l.
Système d'élevage Espalier, taille Guyot.
Nombre de plantes par hectare 5500
Rendement par hectare 90 q.
Vendanges Fin août.
Vinification Fermentation : en acier.
Affinage 6 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Agréable en apéritif, si vous aimez les vins à forte structure, avec des poissons gras comme le hareng, le maquereau, le saumon, l'anguille ou l'anguille, mais aussi avec une salade de pâtes, de la viande blanche, des fromages frais, des crustacés. Nous suggérons pour ce vin, que nous aimons identifier comme un classique de l'œnologie internationale, un accord "moderne" avec des sushis et des sashimis.
En promotion Prix Fina Viognier Vola Vola 2023 CHF 13,84  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2023
Decanter
90/100 
2018
James Suckling
89/100 
2018
Cantine Fina
Depuis ce domaine :

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